Udang Saos Teriyaki

Anandita Rachma Sapoetri
Anandita Rachma Sapoetri @cook_7235060
Bekasi

Kemarin abis beli udang di Giant bingung mau di apain. Tadinya mau di goreng tepung tapi males. Liat ada saos teriyaki sachetnya si saori cuss di eksekusi ajah.

Udang Saos Teriyaki

Kemarin abis beli udang di Giant bingung mau di apain. Tadinya mau di goreng tepung tapi males. Liat ada saos teriyaki sachetnya si saori cuss di eksekusi ajah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4-5 porsi
  1. 300 gramudang
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. bumbu Oseng :
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 3 butirbawang putih
  6. 4 butirbawang merah
  7. 4 buahcabai merah
  8. 10 buahcabai rawit hijau
  9. 1 buahtomat merah kecil
  10. 1/2 ruasjahe
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1 sachetsaori saos teriyaki
  14. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang dan lumuri dengan jeruk nipis lalu bilas bersih

  2. 2

    Goreng udang setengah matang cukup hingga udang terlihat memerah angkat sisihkan

  3. 3

    Iris bawang, cabai, jahe, tomat lalu panaskan minyak masukkan irisan bawang, cabai dan tomat bila sudah terlihat layu dan wangi masukkan jahe daun jeruk dan salam tambahkan gula dan garam lalu masukkan saori saus teriyakinya. Masukkan udang tambahkan air secukupnya. Biarkan air sedikit saat, cicipi dan koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat udang dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anandita Rachma Sapoetri
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa