Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu putih kotak kecil
  2. 3 genggamtaoge mentah
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 8 buahcabe merah keriting
  7. 15 buahcabe rawit hijau
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 100 mlair matang
  11. 4 sdmminyak goreng
  12. 500 mlair mentah

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu putih potong dadu kecil2 lalu goreng hingga berkulit, sisihkan. Daun bawang potong serong 1 cm, sisihkan.

  2. 2

    Cuci bersih taoge, tiriskan. Rebus 500ml air sampai mendidih, masukkan taoge rebus selama 3 menit, angkat tiriskan.

  3. 3

    Bawang putih, bawang merah iris tipis. Cabe merah keriting, cabe rawit hijau iris serong.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai harum.

  5. 5

    Masukkan irisan cabe merah keriting, cabe rawit hijau, dan potongan daun bawang, beri 100ml air matang, aduk rata.

  6. 6

    Masukkan potongan tahu goreng, beri garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga mendidih.

  7. 7

    Masukkan taoge rebus, aduk rata, masak hingga air menyusut, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Pastrina Rasa
Dapur Pastrina Rasa @cook_7161849
pada
Jakarta Selatan
Beranda Hidangan Sederhana 🌺The Root of Joy is Gratefulness🌺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa