Bihun goreng

Kalau aku bikin bihun jagung pasti gak pernah aku beri kecap, lebih enak tanpa kecap menurut aku...Jadi inget waktu pulkam, mba ku suka bikin ini buat cemilan bukan lauk utama 😄😄

Yang namanya bihun goreng ndak ada bosennya. Kali ini pakai bihun beras dan saya menggunakan resep Alm. nenek. Bihun direndam air dingin dulu baru dikukus. Hasilnya bihun ini tidak mudah basi. Tekstur lebih berat dan mengenyangkan 👍

Masakan yang saya kangenin dari nenek saya ya bihun ini... Rasanya beda dari bihun biasanya, karena beliau ngolahnya selalu istimewa di hati saya.Jadi waktu itu hari2 awal kami karantina di rumah karena covid, nenek, kakek, ayah dan ibu saya pas sekali sedang datang berkunjung kemari. Ke rumah adik saya. Sedih sekali baru 2 hari ketemu,lalu saya sekeluarga dinyatakan positif covid dan tidak boleh kontak dengan orang. Request an saya untuk nenek, saya minta dimasakin bihun spesial buatannya.Lalu tidak lama kemudian ayah saya mengantar sampai ke depan pintu saya. Tidak bisa menemui beliau, saya hanya menatap sambil mewek dari balik jendela kaca.Langsung saja saya ambil bungkusannya setelah ayah sy pergi. Segera saya buka dan menyantapnya penuh haru di ruang makan belakang. Saya menangis, rasanya sedih, haru, senang, sekaligus pedih campur jadi satu.Satu2nya yang bisa membuat saya merasa dekat dengan nenek saya ya masakan ini.Berikut saya share resepnya yah..#PejuangGoldenApron3#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Tangerang#ceritakarantinacovid#corriepermadi#resepnenek

Maish punya sisa bihun jagung 2 keping waktu bikin minas kapan hari itu,,udah dari semalem kepikiran besok mau masak bihun jagung.setelah kelar iklan dipagi hari barulah dimulai acara masak memasknya.dan Alhamdulillah rasanya enak banget.ini saya gak pake kecap manis karena sikakak kurang suka klo bihun dikasih kecap.jadi sesuaikan selera masing-masing.

#DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad#NgeksisDiCookpad#SilaturahmiRecook

Bihun goreng yang simple, cepet masaknya dan gak perlu waktu lama buat masaknya...Bs memanfaatkan bahan2 yang ada di kulkas juga lohhh...

Happy Sunday😀Kalo hari minggu ini paling cocok bikin one dish meal kaya gini jadi ga usah bikin yang laen2 lagi😊😊