Bolu kukus

Nuphie Vitriovity
Nuphie Vitriovity @Vitriofity
Yogyakarta

Mau bikin bolu yg simple , jadilah kayak gitu ,, susunya bisa diganti santan yah biar gurih ..

Bolu kukus

Mau bikin bolu yg simple , jadilah kayak gitu ,, susunya bisa diganti santan yah biar gurih ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
  1. 100 gramtepung
  2. 100 gramgula pasir
  3. 3 butirtelur
  4. 1/2 sdmovalet
  5. 80 mlsusu cair/santan
  6. sckpnya pewarna merah dan coklat
  7. sckpnya meses
  8. coklat blok sckpnya coklat

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Mixer gula, telur dan ovalet, tambah vanili sedikit gpp buat mengurangi bau amis. Mixer sampai mengembang putih.

  2. 2

    Masukkan terigu yang sudah diayak (agar tidak menggumpal) aduk dengan solet. Kemudian masukkan susu/santan, aduk sampai tercampur.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2, beri pewarna merah dan coklat.

  4. 4

    Panaskan dandang kukusan, oles loyang dengan mentega/margarin. Tuangkan adonan warna coklat. Kukus 5 menit.

  5. 5

    Setelah 5 menit masukkan meses diatas bolu warna coklat, kemudian tuang adonan warna merah. Kukus 25 menit.

  6. 6

    Lelehkan coklat blok, tuang diatas bolu jika bolu sudah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuphie Vitriovity
Nuphie Vitriovity @Vitriofity
pada
Yogyakarta
cooking is my hobby^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa