walau orang sumatera tapi untuk masakan menado satu ini, aduhai favorit bangett, juara pkoknya menu ayam woku ini

Kuliner khas menado, ini favoritku dan anak anak, selalu nambah - nambah makan ini.harum dan aromanya khas banget,paduan pandan,serai,daun jeruk dan kemangi hhmmm gak bisa di bilang dengan kata-kata. Wajib di coba! Sumber: pribadi#cookpaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Bogor#pekaninspirasi

Resep ayam woku tanpa daun kunyit dan daun pandan krn lg gda dsni. Woku mw ayamnya digoreng apa ngga, mau berkuah atau kental sesuai selera aja. Enaknya lg klo pake ikan khas manado bgt.

Hari ini jalan2 ke manado untuk Memenuhi tantangan pekan inspirasi cookpad community,masakan manado yg saya buat hari ini berbahan dasar ayam tapi sy tidak menggunakan ayam utuh,kenapa,? Karena sy tdk suka bag ayam yg berdaging sprt dada, pilihan sy jatuh pd ayam bag sayap,dimasak woku pasti rasanya akan lebih gurih gurih nyoyy,gak percaya?cobain aja..yukk kita ke manado#pekan_manado#cookpadcommunity_depok

Dipasar liat daun kunyit, kemangi n daun pandan seger2 jadi pengen masak ayam woku belanga. Kebetulan di pasar jambi bnyk bgt nemuin daun kunyit. Sewaktu sya di jawa tengah hampir ditiap pasar susah sekali nemuin ni daun kunyit..hehehe cuss lngsung ke resepnya yaa..krn ini enak bgt hehehe#siapramadan#siap_ramadhan

Bismillah...Ayam Woku Belanga — sajian khas Manado yang memanjakan lidah dengan kuah kuning bercitarasa pedas, gurih, dan wangi rempah. Diperkaya daun kemangi segar yang menambah aroma menggoda, membuat setiap suapan terasa istimewa.Woku Belanga berasal dari Sulawesi Utara, tepatnya daerah Minahasa. Nama woku diambil dari daun woka (sejenis daun lontar) yang dulu digunakan untuk membungkus dan membakar masakan ini. Sedangkan belanga berarti panci tanah liat yang menjadi alat tradisional untuk memasaknya. Perpaduan rempah lokal seperti serai, kunyit, daun jeruk, dan cabai menciptakan rasa khas yang tak terlupakan, diwariskan dari generasi ke generasi.Saya membuatnya lebih sederhana, tanpa di bungkus daun dan di bakar/panggang lg.#GAS2025#RasaNusantara#ComboCalakan_IndonesiaHiji#CookpadCommunity_Bogor

Kangen sama masakan Manado yg rasanya pedes ini.Aromanya itu yg khas Manado, segala dedaunan cemplungin aja deh. Kecuali daun pintu sm daun telinga ya. HeheUsahain daun daunan yg dipakai komplit ya, soalnya aroma dari dedaunannya itu yg menggugah selera , harum,Wangiii.. yuk masak yuuk

Tadinya pingin ngeliwet, karena ngiler liat orang pada ngeliwet di sosmed... Tp ada yang minta dibikinin ayam woku, jadinya bikin woku deh 😂😂Source : xanders kitchen

Ada yang suka berkuah , kalau saya suka yang nyemek nyemek gitu kayak rica rica.. selera aja yaaa.. sedep gurih , pedes ngabisin nasi pokonya pake kerupuk apalagi lebih mantul 😋😂

Dalam rangka mengurangi makan gorengan. Jadi ayamnya diolah bikin woku aja. Enak sedap dan sehat.

Ayam Woku ala ala saya.. Ini enakkk, pedasnya manteb. Paksu doyan banget makan ini bisa nambah berkali kali 😆. Kalau mau pedas bisa ditambah cabe nya pas bumbu halus. Dan kalo mau bau kemangi agak nyengat bisa d tambah lagi yaa..