Ebi Furai

Name: Ebi Furai
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang; 3 sdm tepung maizena; 1 siung bawang putih cincang halus; secukupnya Tepung roti; secukupnya Minyak untuk menggoreng; Adonan basah; 4 sdm tepung terigu protein sedang; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt Merica; secukupnya Garam; sedikit Penyedap rasa (optional); secukupnya Air

Yuniati @yunniati20

Klaten

Ebi Furai

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Yuniati @yunniati20

Klaten

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

250 gramudang
3 sdmtepung maizena
1 siungbawang putih cincang halus
secukupnyaTepung roti
secukupnyaMinyak untuk menggoreng
Adonan basah
4 sdmtepung terigu protein sedang
2 siungbawang putih
1/2 sdtMerica
secukupnyaGaram
sedikitPenyedap rasa (optional)
secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit

1

Kupas udang. Sisakan ekornya dan cuci bersih. Untuk membuat udang lurus, kerat badan udang kemudian luruskan. Taburi dengan cincangan bawang putih. Diamkan
2

Buat adonan basah dengan mencampur semua bahan. Adonan basah sedikit kental
3

Letakkan tepung maizena dan tepung roti di piring terpisah
4

Cara melapisi udang: tepung maizena ➡️ adonan basah ➡️ tepung roti
5

Goreng udang pada minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga keemasan
6

Sajikan udang dengan saos sambal dan mayones

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yuniati @yunniati20

pada 03 Mei 2017 06.52

Klaten

Resep masakan sederhana sehari-hari || Selamat datang bunda 😇😇😇

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ebi Furai Ebi Furai

Dirumah bukan penggemar udang banget sih, tapi kalo dah diolah jadi menu yang satu ini ga pake lama abisnya😅.Resepnya dari chef devina hermawan, enak dan paling pas di lidah😁.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Yuniar Maharani
Ebi Furai Ebi Furai

Mahal Beli ebi furai yang udah jadi di supermarket? Ada pengawetnya pula? Mau jajan yg sehat mending masak sendiri, beli udang 1/4kg yg udang pencet (warna hitam) disini 20rb, dpt banyak, bersih iya, sehat insyAllah. Yuks masak buat keluarga biar terjamin kebersihan dan kesehatannya.

Dwi Oktianita
Ebi Furai Ebi Furai

Ini bisa buat stok makanan anak. Taruh di freezer dan goreng pas mau makan. Enak!#BALONChallenge#SuJu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_BeResSiswaty#Cookpad_Id#Week19

Annisa
Ebi Furai Ebi Furai

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa

Nurul Hikmah
Ebi Furai Ebi Furai

Bikin stok Frozen Ebi Furai protein buat 1 Minggu ini, enjoy!

Lalalili00
Ebi Furai Ebi Furai

Ebi furai adalah udang goreng tepung khas Jepang. Berasal dari kata ebi fry yang berarti udang goreng. Berbeda dengan tempura yang dibalut campuran tepung dan putih telur, ebi furai terbalut tepung panir renyah. Ebi furai biasa ditemukan di gerai makanan cepat saji Jepang, misalnya Hokben.

Dapur Akhwat
Ebi Furai Ebi Furai

Daripada beli di hokben mahal kan ya. Mending bikin sendiri. Bisa jadi banyak dan sesuai selera #TiketMasukGoldenApron3

Dyah Prasetyaningtyas
Ebi Furai Ebi Furai

Buat ebi furai untuk stok frozen food supaya bisa masak kilat untuk bekal beberapa hariHappy cooking ✨

Febriane Isnaini
Ebi Furai Ebi Furai

Masih terinspirasi dengan menu-menu restoran Jepang lainya. Kali ini saya terinspirasi dan recook resep Devina Hermawan dengan resep Ebi Furainya. Ada tips cara membuat udang bisa lurus sempurna yaitu dengan mengerat-ngerat punggung udang dan menekan-nekannya sampai udang lurus. Di masa pandemi ini serasa makan di restoran Jepang di rumah sendiri. Bisa untuk frozen food juga.Minggu 8 #PejuangGoldenApron3

Lusy Kitchen 👩‍🍳
Ebi Furai Ebi Furai

Punya udang lumayan agak besar, dibuat ebi furai aja. Lumayan buat stok lauk jadi bisa #tinggalgoreng #AntiRibet mamak kalo udah punya stok frozen food homemade.Source : Wilda Wily, Nur Sabatiana & DapurVY.#AntiRibet#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Tangerang

Dapoer Aye (Ani)
Ebi Furai Ebi Furai

Novia Astrini
Ebi Furai Ebi Furai

Abbiyan pengen udang, belanja lah kita ke pasar. Punya papanya dibikin blackpaper dan punya Abbiyan dibikin ebi furai aja, recook resep di cookpad.

herwina sekarsari haris

Rekomendasi Resep Lainnya