Ceritanya iseng, sore-sore pengen ngemil.. Akhirnya bikin jajanan pasar tradisional Putu Ayu (ada yang menyebut Putu Mayang, Putri Ayu dsb), jajanan pasar yang khas Indonesia yang sudah melegenda hehe selain mudah membuatnya, enak dan juga ekonomis harga nya. Resep ini saya dapatkan dari berbagai sumber, tidak perlu mixer dan tidak repot membuatnya. Selamat mencoba ya 😊😁

Yeay..saya suka sekali Putu ayu..dan resep putu ayu milik ci Jun Xanderkitchen di bukunya yg terbaru (buku ke-2 ci jun) Rasanya juara..ga kalah dengan resep putu ayu saya yg sebelumnya..btw kalau teman2 mau warna nya lebih hijau bisa ditambah sedikit pasta pandan atau pewarna makanan yahh..kalau saya tekstur dan warna yg alami begini udah cukup..cekkk resep nya dibawa yahh..😘

Ceritanya lagi pengen makan jajanan pasar, terlintas pengen putu ayu..cuss langsung eksekusi 😊

Anakku doyan banget kue putu ayu jadi nya coba bikin dan hasilnya yummy

Kue putu ayu memiliki cerita dan makna tersendiri dalam budaya Indonesia. Nama "putu ayu" berasal dari kata "putu" yang mengacu pada bentuk kue ini yang bulat seperti putu (alat dapur dari bambu), dan "ayu" yang berarti cantik atau indah.Secara tradisional, kue putu ayu sering kali dihidangkan dalam acara-acara spesial seperti perayaan atau upacara adat. Kelembutan teksturnya dan rasa manisnya menjadi simbol kelembutan dan keindahan dalam menyambut momen-momen istimewa.Proses pembuatannya yang melibatkan bahan-bahan alami seperti kelapa parut, gula kelapa, tepung beras, dan daun pandan juga mencerminkan kekayaan alam Indonesia serta kreativitas dalam mengolah bahan lokal menjadi hidangan lezat.Dengan demikian, kue putu ayu tidak hanya sebuah makanan lezat, tetapi juga menyimpan nilai-nilai budaya, tradisi, dan keindahan dalam setiap sajian.Berikut ini bahan bahan dan cara membuat kue putu ayu :

Putu Ayu. Kue tradisional yang masih gampang banget ditemukan di pasar tradisional. Berbahan dasar tepung, kelapa, gula serta pewarna daun pandan. Kecil, lembut dan wangi pandan kelapa, pas banget dinikmati ketika bersantai dengan keluarga.

Kue tradisional kesukaan, lebih wangi lagi jika menggunakan endapan air pandan asli, next mau coba mengendapkan air pandannya sehari sebelumnya lalu simpan dikulkas, karena tadi tidak sempet jadi ya pakai pasta pandan, tapi tetap enak koq😁. Kuenya saya recook dari bunda Dian, dari resep kue putu ayu warna-warni, karena saya suka yang biasa jadi cuma bikin yang warna hijau saja😉.Recook ke-3#recookdepok_dian#cookpadcommunity_depok

Bikin kue putu ayu untuk mengisi pesanan kue tampah,ini kue nya benar2 enak lembut banget,segala umur dijamin suka....#PejuangGoldenApron2#kueputuayu#kuetradisional#Cemilananak(04)

Tradisi dikota saya setiap dibulan Ramadhan bakalan ada bazar makanan salah satunya yaitu kue . Dan kue putu ini selalu ada gak pernah absen, mumpung masih ada waktu sebelum puasa saya mencoba bikin sendiri dan berhasil 😊 selamat mencoba yah bunda.#JemputRezeki#SiapRamadan#Resolusi2019

Alhamdulillah, tiap puasa orderan putu ayu selalu ramai 😄

hai bunsay semua , hari ini raras bikin resep kue putu ayu kelapa . :) pumpung cuaca mendukung untuk bebikinan camilan hihihi..oh ya jangan lupa subscribe channel youtube RARAS WIJI ya , subscribe itu grtis ya bunsay sayang :) mampir yuk ,untuk langkah dan bahan bahan nya simak dibawah ini yah bunda ..

Ada saudara yang mau akad niih ...naah kebetulan bnyak sisa kelapa dri pada bingung dibikin apa enaaknya bikin putu ayu ini aja buat oleh2 saudara ..yuk mom langsung aja eksekusi 😁