Martabak telur ayam enak dan gurih

Rheny Abimanyoe Elfa
Rheny Abimanyoe Elfa @cook_7637903

karna saya suka sekali martabak .. dr pada beli mending belajar bikin sendiri

Martabak telur ayam enak dan gurih

karna saya suka sekali martabak .. dr pada beli mending belajar bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit ;
  2. 4 sendoktepung terigu
  3. 1 sendoktepung tapioka
  4. 1 btrtelur
  5. 1/2 gelasminyak goreng
  6. sedikitgaram
  7. secukupnyaair
  8. Pake teflon ya sahabat
  9. bahan isian ;
  10. 3 butirtelur atau sesuai selera
  11. bawang daung
  12. seledri
  13. 1/2 sdtroyco atau sesuai selera
  14. kalo saya.. saya tambahkan kentang di iris tipis2 lalu rajang
  15. dan jgn lupa acar timun dan cabe yaa

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan kulit nya : campur semua bahan kecuali air.. jika sdh d uleni sedikit kalis tambahkan air sedkit demi sedikit hingga adonan encer (hati2 ya jgn sampe encer sekali)

  2. 2

    Jika sdh coba untuk adonan pertama..panas kan teflon anti lengket buat adonan kulit tipis2 saja.jika sdh tdk lengket angkat dan sisihkan... ulangi hingga adonan habis

  3. 3

    Jika bahan kulit sudah.. skrg isian

  4. 4

    Bahan isian d campur semua.. isikan satu persatu lipat hingga bentuk kotak lalu goreng dng minyak agak banyak..dan api kecil saja biar matang dalam nya

  5. 5

    Martabak sdh jadi sajikan dengan acar timun dan cabe 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rheny Abimanyoe Elfa
Rheny Abimanyoe Elfa @cook_7637903
pada

Komentar

Resep Serupa