Bahan-bahan

  1. 6 potongayam
  2. 1 bungkustepung sajiku
  3. Bahan saos:
  4. 5 sdmsaos sambal
  5. 4 sdmsaos tomat
  6. 3 sdmbon cabe (level 15)
  7. 3 sdmsaos barbeque del monte
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmgula halus/madu
  11. Secukupnyawijen
  12. Bahan untuk saos keju :
  13. 200 mlsusu full cream
  14. 1/2bagin keju quictmealt
  15. 1/2 bijibawang putih
  16. Secukupnyamargarine
  17. 2 sdmmeizena
  18. Secukupnyagaram
  19. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lumuri dgn tepung bumbu. Caranya : buatkan adoann basah, campur 3 sdm tepung lalu masukan air es hingga mengental. Balur lkan ayam ke adonan kering lalu basah lalu kering lagi setelah itu goreng.

  2. 2

    Tumis semua bahan saos dengan margarine, tumis hingga meletup". Cek rasa sesuai selera😁

  3. 3

    Balurkan ayam yg sudah digorneg td ke saos sampai semua tertutup rata oleh saos. Taburi wijen diatas permukaan ayam.

  4. 4

    Untuk membuat saos keju: masukan margarine dan bawang putih lalu masukan susu serta keju quictmelt (kuning) sambal terus diaduk, setelah semua larut masukan tepung meizena untuk mengentalkan. Cek rasa sesuai selera👍🏻

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Pawon MbedoR
Pawon MbedoR @yuari
Makasih mbak. Walaupun sekarang udah banyak bersliweran resep ayam richeese. Selalu punya mbak yg saya pake 😁
Masak Hari Ini
ressa adlina
ressa adlina @ressaadlina23
pada
Kotabaru, Kalimantan Selatan

Resep Serupa