Pisang goreng karamel

Farahdiba RF
Farahdiba RF @farahdiba_rf
Klaten

Habis mudik trus dibawain mama 2 cengkeh pisang kepok yg udah mateng. Hmm.. Enaknya dibikin pisgor nih. Tapi gak pengen pisgor biasa. Soalnya mau dibawain ke kantornya suami.. Jadi deh dikasih karamel biar lezaatt..

Pisang goreng karamel

8 orang berencana membuat resep ini

Habis mudik trus dibawain mama 2 cengkeh pisang kepok yg udah mateng. Hmm.. Enaknya dibikin pisgor nih. Tapi gak pengen pisgor biasa. Soalnya mau dibawain ke kantornya suami.. Jadi deh dikasih karamel biar lezaatt..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1cengkeh pisang kepok matang
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sachetdancow instan/energen vanila
  8. 1 butirtelur
  9. secukupnyaair
  10. bahan karamel
  11. 3 sdmgula pasir
  12. 3 sdmmargarin
  13. 2 sdtkayu manis bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan pisang dengan mencampurkan susu/energen, tepung terigu, beras dan maizena dengan air secukupnya, tambahkan gula dan garam. Setelah itu kocok telur didalam adonan. Kocok hingga tercampur rata

  2. 2

    Potong serong pisang kepok. Masukkan ke dalam adonan.

  3. 3

    Panaskan wajan dan minyak goreng. Lalu goreng pisangnya

  4. 4

    Setelah selesai menggoreng pisang. Panaskan margarin dan gula pasir. Masukkan pisang yg telah digoreng hingga tercampur rata. Taburi dg kayu manis bubuk, lalu aduk lagi hingga karamelnya meresap ke pisang goreng

  5. 5

    Angkat dan tunggi hingga dingin. Lalu sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farahdiba RF
Farahdiba RF @farahdiba_rf
pada
Klaten
Happy newly wed housewife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa