Biasa bikin acar masak tanpa campuran apa2. Kali ini dimasak dengan sotong/cumi2. All in one ceritanya, sekalian lauk dan sayur 😳😁

Biasanya ikan yg dibumbu acar, sekali-sekali nyobain udang dan cumi bumbu acar karena udah keabisan ide mau dimasak apa lagi

NOTE:• ikan bebas pakai apa saja, disini aku pake ikan dorang. Pake ikan gurame, mujair, kembung atau nila pun sama enaknya• saat marinasi jangan terlalu asin agar bumbu acar terasa#PejuangGoldenBatikApron#adama_week51#potluckPGBA#CooPotPakSemongko

Resep acar tigu ini banyak berseliweran di beranda. Kalau dari yg sy baca, resep aslinya ini berkuah banyak dan telurnya tidak digoreng. Berhubung sy kurang suka makanan berkuah banyak, jadinya ngikutin resepnya mba @NayNay2020.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Lagi bingung mau masak apa, udah aja eksekusi sayuran yg ada di kulkas..jadi deh acar kuning timun wortel nya..alhasil anak2 makan nya super duper lahap..😄

Ikan acar kuning merupakan paduan ikan dan sayuran. Sayuran disini saya memakai mentimun dan wortel. Rasanya asam manis segeerr... Ikannya bisa pakai ikan apa saja. Kali ini saya memakai ikan kakap sungai.

terinspirasi dari bandeng bumbu acar,, karna ada nya cumi yo wess akhirnya eksekusi langsung cumi dengan bumbu acar kuning. 😊 dan si ayaah suka, enak katanya hehe alhamdulillah .. ☺

Kangen menu hajatan di Jakarta 🤤 salah satunya hidangan ini. Biasanya disandingkan sama Pesmol Bandeng/ Gurame. Berbeda dengan disini, menu hajatan gak jauh dari Soto Banjar, Ayam Goreng, Daging Asam Manis serba manis termasuk sambal jeruk limau kuit.Saya tambahin potongan kol sisa sayuran di kulkas. Endeus bangettttt, menu vegetarian yang enakkkk banget 🤩❤️ Kalau mau pedas tinggal ditambahin cabe rawit utuh dimasukkan pas menumis. Jadi pas digigit ada jeletotnya 🤩

Ga sempet foto proses masaknya dari awal.. Maafkeunn yaaa, ini resep gampaaang, saya yg basic nya gbsa masak aja langsung inget bumbunya.. :D dan fasihh tiapp diminta bkin acar ini..Ga cuma nila aja sih, gurame, patin, juga bisa dbkin acar..

Suamiku suka sekali memasukkan timun ke daftar belanjanya. Kalau beli bukan cuma 1 atau 2, tapi minimal 4 biji. Alhasil, setiap pekan selalu aja ada timun yang terbuang.Mendengar curhat-ku, dia menanggapi, "bikin acar aja".Eh.. bener juga. Bikin acar timun-wortel kayak biasa yang ditemukan di nasi box. Rasanya enak crunchy sedikit asem seger. Bakalan enak banget kalau disiram diatas ikan gurame goreng. Tapi kali ini disiram diatas telur, jadi kayak nasi berkatan. Hehe...Resep nyontek resep acar kuning di web mba Diah Didi.

Udh lamaaa banget nggak masak gurame acar kuning, aku nggak masak sayur lg karna udh ada timun dan wortelnya 😁 guramenya aku masak bareng acarnya biar meresap, tp bisa juga acarnya di siramkan ke atas gurame goreng. Ikannya boleh di ganti yg lain juga, sesuai selera. Selamat mencoba 😊

Bingung masak apa buat suami, kebenaran belum pernah dimasakin gurame acar, jadi hari ini aku bikinin gurame acar, karna biasanya aku bikinin gurame asam manis, gurame bakar dan gurame goreng, biar ga terlalu bosen di variasi dikit lah 😀😀