Bolkus Gulmer Simple

Endah Kusuma
Endah Kusuma @cook_7434785
mojokerto

Permintaan teman buat saya semangat ingin mencoba bolkus yg saya fikir saya gk sanggup membuatnya, karna sering gagal ketawa kalo buat bolkus 😔dengan rasa keinginan saya untuk berhasil googlinglah pilihannya, dan jatuh kepada resep nyonya @titin rayner. Bener2 anti gagal dan rasanya gk bisa d bohongi betapa enak dan lebuuut bgt xixiixixi. Makasih nyonya resepnya, saya recook dan share ya 😄
Berbagi yuuuk 😄

Bolkus Gulmer Simple

6 orang berencana membuat resep ini

Permintaan teman buat saya semangat ingin mencoba bolkus yg saya fikir saya gk sanggup membuatnya, karna sering gagal ketawa kalo buat bolkus 😔dengan rasa keinginan saya untuk berhasil googlinglah pilihannya, dan jatuh kepada resep nyonya @titin rayner. Bener2 anti gagal dan rasanya gk bisa d bohongi betapa enak dan lebuuut bgt xixiixixi. Makasih nyonya resepnya, saya recook dan share ya 😄
Berbagi yuuuk 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramgula merah
  2. 200 mlair (saya pakai santan kara d campur air)
  3. 21/2 sdmgula pasir
  4. sejumputgaram
  5. 2 btrkuning telur
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 250 grtepung terigu
  9. 100 mlminyak
  10. secukupnyavanili

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus gula merah masukkan kedalam panci kecil beserta gula pasir, garam dan air. Didihkan hingga gula larut, sisihkan hingga dingin.

  2. 2

    Kocok kuning telur, baking powder dan soda kue dngn mixer kcptan tggi hingga tercampur dan sedkit mengembang, lalu kecilkan kcptan mixer sampai k yg paling terkecil lalu masukkan air gula merah yg sudah dingin, cokok hingga tercampur.selanjutnya masukkan tepung terigu dan vanili sambil terus d kocok, hingga tercampur.matikan mixer.

  3. 3

    Terakhir masukkan minyak k dalamnya, aduk dengan spatula sampai tercampur rata dan tidak ada yg mengendap d bawah.

  4. 4

    Sendokkan adonan ke dalam cup bolu kukus Lalu masukkan ke dalam panci kukus yg sebelumnya sudah menguap dan panas jangn lupa tutupnya d beri kain bersih (serbet) supaya air uapnya tidak jatuh ke dalam

  5. 5

    Tutup rapat dan jngn d buka selama 15menit, angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Kusuma
Endah Kusuma @cook_7434785
pada
mojokerto
Ingin memberikan masakan yg terbaik tuk keluargaku, masih terus belajar dan belajar 😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa