Strawberry Thumbprint Cookies

Bunda AlCle
Bunda AlCle @Virgokitchen
Semarang,Indonesia

Camilan lagii..penasaran sama rasa cookies ini. Setelah dicoba,, renyah dan gurih,.manis selai nya plus wangi butter. Pokok nya nyumiiii😉. Bisa dijadikan kuker buat lebaran besok nich..😉.
Sukaaaa pokok nya😍.. Baru kluar dari oven,,udah ditungguin aja sama endud..hehe😘.

Resep saya adaptasi dari Ibu Malka. Rebake & sedikit kreasi oleh saya😊😉.

Strawberry Thumbprint Cookies

Camilan lagii..penasaran sama rasa cookies ini. Setelah dicoba,, renyah dan gurih,.manis selai nya plus wangi butter. Pokok nya nyumiiii😉. Bisa dijadikan kuker buat lebaran besok nich..😉.
Sukaaaa pokok nya😍.. Baru kluar dari oven,,udah ditungguin aja sama endud..hehe😘.

Resep saya adaptasi dari Ibu Malka. Rebake & sedikit kreasi oleh saya😊😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grambutter
  2. 100 grammargarin
  3. 50 gramgula halus
  4. 2 bijikuning telur
  5. 320 gramtepung terigu **
  6. 1 sachetsusu bubuk full cream (27 gram)**
  7. 25 gramtepung maizena**
  8. Ayak bersamaan dlm 1 wadah yg bertanda **
  9. 🐝🐝Pelapis & toping :
  10. Putih Telur
  11. Keju Craft parut
  12. Selai Strowberry

Cara Membuat

  1. 1

    Campur & mix gula halus,kuning telur,butter & margarin. Cukup sampai tercampur rata & lembut.

  2. 2

    Masukan campuran tepung terigu,susu & tep maizena. Aduk dg solet/spatula Aduk secukup nya saja,jangan over agar kue tidak keras teksturnya.

  3. 3

    Ambil adonan sebesar kelereng,bulatkan. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Baluri putih telur (dioles pakai kuas) gulingkan dalam parutan keju lalu tekan tengah kue dg ibu jari sampai bentuk cekungan. Beri selai strawberry di tengah nya..gunakan pipin bag agar lebih rapi hasil nya.

  5. 5

    Panggang dg suhu 150 dc selama 25 sampai 30 menit. Beda oven beda pengaturan suhu yaa,, sesuikan masing masing😉.

  6. 6

    Jika bagian bawah sudah kecoklatan,keluarkan dari oven. Angin anginkan lalu masukan toples. Sebagai tambahan.. Saat keluar dari oven,,selai masih agak cair yaa karna masih panas, tp setelah dingin dia akan mengeras/ seperti karamel.

  7. 7

    Selamat Cemal Cemil yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda AlCle
Bunda AlCle @Virgokitchen
pada
Semarang,Indonesia
💖🌸Happy Wife & Proud Mommy🌸💖🌈📒menyimpan resep yg sudah pernah dicoba, & berhasil. Smoga bisa menjadi inspirasi bagi yg lain serta dicoba juga sampai ke keturunan berlanjut🎁😇. Aamiin
Lebih banyak

Komentar

Nani Yulianti
Nani Yulianti @cook_6135305
bun mau tanya biasa resep kue ini pake bp.. ini tdk apkh tdk masalah.. dan 1 lg sy mau nanya ini tekturnya klw sdh dingin dan di taro toples dya renyah atau alot ya bun.. terimakasih

Resep Serupa