Bahan-bahan

  1. Ikan tongkol (digoreng)
  2. 4bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. secukupnyaJahe
  5. secukupnyaKunyit
  6. Sereh
  7. Terasi
  8. Cabe merah dan rawit
  9. 2kemiri
  10. Gula merah
  11. Rayco
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol setengah matang.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali gula merah

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan sereh sampai wangi dan masukan gula merah.garam.rayco.tambah kan air sedikit.

  4. 4

    Koreksi rasa..jika sudah pas masukan ikan tongkol adu2 sampai matang.angkat dan sajikan...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

zakaria boy alghozali
zakaria boy alghozali @cook_5296585
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya