#5resepterbarukuTukang murah di pasar 1/4 6ribu rupiahSaya kangen Jakarta selama di desa sayur asem nya bening isi kan toge besar dan krai

Sederhana sih, tp segernya top markotop

Disini sedang dingin jadi paling enak makan yg kuah2

Waktu kecil ibu kalo beli tulang iga selalu dibikin kaldu, aku tanya buat apa, biar gurih kalo pake kaldu. Bisa buat Sop, asem, kuah semur, tumis2an. Terus aku coba pakein tulang iga dan ternyata emang enak

Dari kecil, orang tua kalo bikin sayur asem selalu pake air kaldu. Jadi setiap bikin sayur asem, harus pake daging. Lebih maknyuus lagi kalo pake tetelan. Kalo ngga pake kaldu rasanya kaya ada yang kurang..Ini resep sayur asem ala bundi. Tetep pake cabe, tapi ngga berani pake rawit. Kalo ada rasa rawit sedikit, sensornya si kecil lgsg bunyi. Daripada anaknya ngga makan, mamaknya ngalah dulu lah yaa..Untuk video pembuatannya, ada di channel youtube ala bundi 😘😘#cookpadindonesia#sayurasem

Maa syaa Allah....Masih hari tasyriq ya,13 Dzulhijjah,masih makan makan aja hehe.... Alhamdulillah.Kali ini bikin sayur asem + tetelan daging sisa masak kemarin2,tentu versi keluarga kami lagi hehe...,karena bagi saya, masak itu gak saklek ya,gak harus sama puerrrrsisssss,hehe ...semua kembali ke selera masing2,kembali ke ketersediaan bahan pangan dan kembali lagi ke kebiasaan,semua dibikin simple aja gitu.Seperti sayur asem kami ini,ga ada cabe keriting ya pakek cabe rawit,pun cabe rawitnya gak di uleg karena ada anak yang ikut makan jadi setelah sayur mendidih semua,ambil sebagian untuk disisihkan buat anak,baru sebagian lagi ditambahin cabe iris buat yg dewasa hehe.Kalo pun ga ditambah cabe juga gak apa2 sih,kan selalu ada sambel .Eh udah ya...Malah ga jadi masak nanti.Bismillah...Yuk masak...

#pr_mamakkusayang#cookpad_padersIbuku jagoanku dirumah. Apapun yang diolah dan dimasak selalu enak dilidah kami, palagi kl makannya disuapin😁. Yang mewarisi banyak resep ibu adalah kakak tertuaku, ya laahh waktu ibu meninggal aku masih blm tertarik didunia perdapuran. Jadi semisal pengen makan masakan ibu, selalu nanya kakak, atau malah minta tolong kakak buat masakin 😅.Ini adalah sayur asam resep asli ibuku. Rasanya segar berkaldu, enak dehh makannya pake tahu goreng..

Karna bosan dengan sop tulang aku ingat kesukaan alm.ayah akhirnya aku masak sayur asem tulang sapi deh