Mau ati ampela goreng aja tapi malah kepikiran buat disambelin terasi yang bumbunya cuma iris2 aja..biar gak bosen ati ampela digoreng sama disemur aja..ini rasanya guurriiih dan pedes aja yaa..

Kebetulan ada ati ampela goreng sisa, alhasil diolah jadi sambal. Paling enak dimakan pakai nasi hangat. Alhamdulillah suami sukaa ^^

Ceritanya stok sambal dirumah sudah habis, cusss deh uprek didapur, liat di freezer adanya stok ati ampela, akhirnya bikin sambal ati ampela aja, gampang banget bikinnya & pastinya sambal terasa lebih gurih, enak & mantap karena ditambah saus tiram selera dari @dapurkobe 😃👍Note: Sebaiknya ati ampela setelah direbus lalu digoreng ya, supaya sambal awet lama bila disimpan.Sedikit tentang saus tiram selera:Saus Tiram Selera adalah saus serbaguna yang terbuat dari ekstrak tiram asli sehingga memiliki rasa gurih alami dan praktis digunakan untuk segala masakan.Mengandung ekstrak tiram lebih banyak dari pada produk lainnya, menjadikan tekstur Saus Tiram Selera lebih kental. Sehingga masakan terlihat lebih cantik serta rasanya gurih, lezat, dan mantap!Diproses modern dan dikemas higienis, Saus Tiram Selera tetap terjaga cita rasa dan kualitasnya. Masak menggunakan Saus Tiram Selera pastinya pun lebih sehat karena dibuat tanpa pengawet & pewarna buatan.Tersedia dalam kemasan sachet dan botol yang praktis, Saus Tiram Selera tersedia di supermarket, minimarket, hingga pasar tradisional dan warung terdekat.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor#RahasiaNyambelEnak#SausTiramSelera#NyambelSausTiram

Assalamualaikum, menu berikut nya yang saya share adalan Ati Ampela nya dari Dapur Airin#RecookDepok_Retno#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#onerecipeonetree#saturesepsatupohon

Ceritanya aku lg beli nasduk moms eh liat ati ampela balado dietalasenya kok ngiler gtu ya hihi yowes jd aku putusin hari ini masak Ati ampela balado tp aku pengen sambal yg beda ini dia #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Direcook dari resep Ampela sambel bawang punya teh Trixie gayatri, karena saya belinya sepasang jadinya dimasak sekalian, bumbunya simpel, ini bener nikmat bangeet dimakan bareng nasi anget dan ditaburi bawang goreng, apalagi ditambah pete, bikin suami doyan makan😁 next kalo bikin lagi mau ditambah cabe rawit setan supaya pedesnya lebih mantap😉Resep ke-6 recook depok teh trixi gayatri#recookdepok_trixie#cookpadcommunity_depok

Salah satu sambal favorit keluarga terutama anak lelakiku paling suka makan sampai nambah-nambah kalau ada sambal ini.

Karena suami paling suka makan ati ayam.. jadi di bikinin sambel aja hihi semangat masak

Nyoba resep yang diajarkan mamah😄