Sayur Serombotan Bali
Dari dulu pingin banget buat sayur satu ini, kalo beli kayaknya kurang mantep bumbunya. Alhasil weekend langsung kepasar beli bahan siap siap buat sendiri.
Sayur Serombotan Bali
Dari dulu pingin banget buat sayur satu ini, kalo beli kayaknya kurang mantep bumbunya. Alhasil weekend langsung kepasar beli bahan siap siap buat sendiri.
Cara Membuat
- 1
Rebus setengah matang semua sayuran kecuali terong bulat. Rebus dengan garam supaya warnanya tetap hijau
- 2
Panggang semua bumbu diatas teflon tanpa minyak. Jika sudah matang bumbu tersebut dihaluskan bersama kacang yg sudah digoreng. Saya pakai ulekan biasa. Jika sudah dihaluskan, tumis bumbu dengan air sedikit demi sedikit supaya tidak mengental dan tidak terlalu cair. Masukan garam, daun salam dan penyedap rasa. Koreksi rasanya
- 3
Haluskan bawang putih dan cabe merah kecil. Jika sudah halus campurkan dengan kelapa yg sudah di parut. Sangrai kelapa parut yg sudah dibumbui tadi. Masukkan gula merah, daun salam dan aduk rata.
- 4
Penyajian dalam 1 piring: ambil masing2 sayur ditata, balurkan dengan kelapa parut, siram dengan bumbu halus dan taburkan kacang sebagai toping. Siap disajikan
- 5
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
Resep Serupa
-
Sayur serombotan khas bali Sayur serombotan khas bali
Lagi kangen banget sm kampung, tp blm bs pulkam nih. Yawd ayo kita masak sendiri biar terobati kangen nya. ! Lets go bunddd
-
Sayur serombotan pedas khas bali Sayur serombotan pedas khas bali
Ingin makan sayur yg 1 ini... saking tdk ada org yg jual... jdnya aku ubeg2 di google untuk buat sendiri. Dan hasilnya memuaskan. Sampe habisss tak ada sisa sayurnya 😁Selamat mencoba ya semuaa.. 😉
-
Sayur Serombotan Sayur Serombotan
Pingin makan serombotan di jawa? Masak aja sendiri.Ini serombotannya gak pake bumbu kelapa, langsung siram sambelnya aja. Ala ala plecing sayuran.
amanda afra -
Sayur Urab Bali Sayur Urab Bali
Karena sedang tinggal di US, jadi bahan yang saya pakai seadanya. Namun sudah cukup untuk mengobati rasa kangen masakan rumah.
-
-
Sayur Cantok Khas Bali Sayur Cantok Khas Bali
Lg pengen masak,tp males keluar karena ujan.akhirnya manfaatin aja bahan yg ada
-
Serombotan klungkung khas Bali Serombotan klungkung khas Bali
Bali...surga kecil yg jatuh dari langit. G pernah berkunjung kesna apalagi nyicip kulinernya. Tp siapa takut...?? Utk ikutan #PekanInspirasi #Pekan_Bali. Bkin yg simple ajah. Sya penasaran dgn kuliner satu ini. Krn sya seorang muslim jd agak ragu dgn kuliner Bali yg ktanya bnyk menggunakan bahan non halal d tempatnya sna. Namun kuliner ini selain halal krn hny menggunakan sayuran, juga menyehatkan. Kalau d jawa, mungkin semacam urap sayuran. Meskipun g sama dgn yg asli d Bali y itung" jdi obat penasaran. Yuks bikin.Source: bumbu kuliner#PekanInspirasi#Pekan_Bali#Cookpadcommunity_Probolinggo#SiapRamadan
-
Sayur cemplung cemplung bali Sayur cemplung cemplung bali
Sayuran khas cemplung cemplung segar, bikin selera makan suami jadi nambah". Apa lagi makan sayurnya disiup/disruput👍😋
-
Sayur Nangka Bali Sayur Nangka Bali
Lagi - lagi berubah haluan😂😂😂, beli nangka dan cumi maunya bikin lawar kok jadi malas karena ntar yang makan dominan sendiri, si Pak Su lebih suka diolah jadi " jukut" atau Sayur yg di kuah. Ya udah yg diet ngalah demi lauk pauk tak bersisa untuk besok🤣🤣🤣
-
Serombotan Khas Bali Serombotan Khas Bali
Source : @SaBa's KitchenSerombotan Khas Klungkung BaliMemasak masakan daerah Bali kali kedua. Tetapi untuk sayur urap ini yang pertama. Jika ada kesempatan, saya ingin membuat ikan menyat nyat yang benar2 khas Bali.Wokeeh, kembali ke perurapan😄Saya termasuk salah satu penyuka sayur urap. Tetapi entah kenapa, perut saya tidak pernah kompromi dengan sayur urap. Padahal saya penyuka pedas.Sengaja saya bikin benar2 tanak bumbu dan kelapanya.Note : 🌺resep asli, bumbu urapnya di bakar.~Di modif saya bumbu urapnya saya sangrai terlebih dahulu lalu di tumis agar benar2 matangSilahkan dicoba moms, mau pakai resep asli boleh, modif juga boleh. Rasa sama2 enak.#semanggisuroboyo#AgenRahasiaKeBali#CookpadCommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Bali#GemesBund007
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar