منسف اردني روووووعة

عاشقة الاقصى
عاشقة الاقصى @cook_7276728
الاردن

ممممممممم اكتر اكلة عنا بالاردن بنعملها يوم الجمعة وعالعزايم والاعراس لانها اكلة جدااااا طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم خاروف بعظم
  2. كيلوجميد سائل أنا استخدمت جميد من مطعم جبري
  3. 0.5 كيلوشنينة
  4. كيلوارز تايجر
  5. زيت قلي
  6. لوز للزينة وبقدونس
  7. هيل مطحون وورق غار
  8. ملح
  9. كركم
  10. خبز شراك
  11. ماء مغلي

الخطوات

  1. 1

    اول شي بنسلق اللحم مع هيل وورق غار لمدة ساعة ونص

  2. 2

    بنجهز الجميد بنخلطو بالخلاط مع الشنينة.ورشة كركم ومعلقة صغيرة ملح.وبنحطو عالنار وبنحركو من فترة لفترة عبل ميغلي بنضيفلو اللحم المستوي وبنتركه يغلو سوا عشر دقايق لحتى اللحم ياخد طعم الجميد

  3. 3

    الارز بنحط مي مغلي وملح وكركم عالنار بس يغلي بنضيف الرز وبس يشرب المي منوطي تحتو ونتركه تلت ساعة وبنبلش بتقديم المنسف

  4. 4

    بنجيب صينية بنحط خبز شراك مقطع او صحيح بالقاع وبنرش عليه شوية جميد بعدين الارز بعدين اللحم بعدين اللوز والبقدونس وبنحط الجميد بصحون جمب صينية المنسف ويقدم بالهنا والعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
عاشقة الاقصى
نُشرت في
الاردن
ام لاربع اطفال الله يحماهم ...الطبخ عندي هوايه وشغف 😄 😄.بحب دايما اجرب الاشياء السهله وتكون عقد الايد
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

isabel maloum
isabel maloum @isabelmaloum
تسلمي حبيبتي روعة ربي يوفقك

وصفات مشابهة