Ketan serundeng rice cook

hioe liechen
hioe liechen @cook_2560005
Riau

Karena di rantau gak siap dandang jadi pake rice cooker aja deh.hehehe.
Di kota ini gak ada yg jual ketan seperti di Jakarta atau jawa.kebetulan lagi kangen mau makan ketan serundeng.yah bikin sendiri deh Bun.....

Ketan serundeng rice cook

27 orang berencana membuat resep ini

Karena di rantau gak siap dandang jadi pake rice cooker aja deh.hehehe.
Di kota ini gak ada yg jual ketan seperti di Jakarta atau jawa.kebetulan lagi kangen mau makan ketan serundeng.yah bikin sendiri deh Bun.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramketan putih
  2. 1 buahkelapa parut
  3. bumbu
  4. 2 buahcabe merah keriting
  5. 4 buahbawang merah
  6. 2 buahbawang putih
  7. 1 jarikencur
  8. gula pasir
  9. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ketan semalaman.

  2. 2

    Masak di rice cooker seperti masak nasi.dengam sedikit garam.angkat dinginkan

  3. 3

    Ulek bumbu.lalu tumis hingga harum.tambahkan garam.angkat.

  4. 4

    Sangrai kelapa parut dengan api kecil.setelah setengah matang,masukan bumbu.aduk lagi hingga kering.hati-hati jangan sampai hangus.aduk terus.masukan gula.coba rasa.angkat setelah kering.blender

  5. 5

    Bentukan ketan menjadi bulat-bulat.

  6. 6

    Taburkan serundeng.sisanya bisa untuk disimpan di toples tutup rapat setelah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hioe liechen
hioe liechen @cook_2560005
pada
Riau
mamasak?semua isteri yang sempurna akan dapat memasak dengan sempurna.jadilah isteri yang sempurna,maka suamipun akan sempurna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa