Pukis Tanpa Mixer

Niken Rosanti
Niken Rosanti @Dapurniken_bws
Bondowoso

Pukis bulattt..no mixerrr..di aduk2... di panggang..matang..enakk 🚛
(Ada yg baca ini kayak 📣 tahu bulat si abang2?) :D

Source : penicand via  Ria Komalasari
Recook by Dapur Niken

Pukis Tanpa Mixer

Pukis bulattt..no mixerrr..di aduk2... di panggang..matang..enakk 🚛
(Ada yg baca ini kayak 📣 tahu bulat si abang2?) :D

Source : penicand via  Ria Komalasari
Recook by Dapur Niken

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelor (kocok dgn garpu)
  2. 100 grmargarin (cairkan)
  3. 250 mlsantan
  4. bahan kering (Jadikan satu):
  5. 200 grterigu
  6. 100 grgula pasir
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1 sdtragi
  9. sejumputgaram
  10. topping: sesuai selera (sy pake meises)

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan mentega.sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dg garpu atau whisk. Sisihkan

  3. 3

    Jadikan 1 bahan kering. Aduk rata. Beri sejumput garam. Aduk rata kembali

  4. 4

    Masukan santan pada bahan kering. Aduk rata dgn whisk. Masukan telor kocok dan santan. Aduk rata. Masukan mentega cair. Aduk rata

  5. 5

    Diamkan adonan selama 1 jam, agar adonan mengembang.

  6. 6

    Panaskan cetakan (sy pake ctkn lumpur mini). Lalu olesi dg sedikit margarin

  7. 7

    Masukkan adonan ke dalam ctkn hingga 1/2 bagian. Tutup (masak dg api kecil)

  8. 8

    Saat adonan sudah setengah matang masukan topping.panggang kembali hingga matang. Angkat

  9. 9

    Nih pukis empuk dan berongga ^_^

  10. 10

    Pake cetakan pukis biasa...bisaa. tapi adonan diisi 3/4 bagian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niken Rosanti
Niken Rosanti @Dapurniken_bws
pada
Bondowoso
Ig. @niken_rosanti81 (Terima kasih cookpad & teman teman yang telah banyak memberikan inspirasi dlm hal memasak. Happy cooking)
Lebih banyak

Resep Serupa