Kaki babi kecap pedas

Sevtin
Sevtin @cook_4689509

Tadi aku pikir yg jualan udah tutup soalnya td beli udah kesiangan banget dan biasanya kalo udah siangan gitu udah ludes tuh kaki. Eeeh ternyata masih ada jadi beli kaki babi. Buat makan berdua sama adik bisa smpai besok nih. Maklum kita anak rantau 😁😁😁

Kaki babi kecap pedas

Tadi aku pikir yg jualan udah tutup soalnya td beli udah kesiangan banget dan biasanya kalo udah siangan gitu udah ludes tuh kaki. Eeeh ternyata masih ada jadi beli kaki babi. Buat makan berdua sama adik bisa smpai besok nih. Maklum kita anak rantau 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1kaki babi (ini td ga tau brp kg pokoknya 1 bagian itu 😃)
  2. 3 sdmkecap manis
  3. 1 bungkusngohiang
  4. 3bawang putih (haluskan)
  5. 1 sachetsaos tiram
  6. 7 buahcabe rawit haluskan(sesuai selera)
  7. 2bawang putih iris tipis
  8. 2 sdtgaram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1 sdmminyak untuk menumis bawang
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kaki babi, cuci sampai bersih.

  2. 2

    Campurkan kaki babi dengan bawang putih halus, kecap, ngohiang dan saos tiram. Diamkan selama 30 menit

  3. 3

    Tumis bawang putih yang sudah diiris + cabe rawitnya sampai wangi, masukkan kaki babi yang sudah di diamkan tadi, lalu tambahkan air.

  4. 4

    Masak kaki babi sampai lunak. Ini masaknya agak lama soalnya kulitnya memang keras + kompor disni juga kecil (maklum anak rantau serba minimalis) masukkan garam + gula pasir, masak hingga empuk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😁 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sevtin
Sevtin @cook_4689509
pada

Komentar

Dwi
Dwi @cookingspot
Mba..bumbu ngohiong 1 bks itu sama dg berapa sendok makan? Soalnya sy bumbunya botolan

Resep Serupa