Bika Ambon simple

Mom Thomas
Mom Thomas @cook_5477337
Solo

Perdana bikin bika ambon karena udah lama penasaran pengen nyoba buatnya

Bika Ambon simple

22 orang berencana membuat resep ini

Perdana bikin bika ambon karena udah lama penasaran pengen nyoba buatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 grtepung terigu
  2. 1 sendokgula pasir
  3. 60 mlair hangat
  4. 1 sdtragi
  5. bahan adonan
  6. 200 mlsantan kental (sy pake santan instan dan dimasak terlebih dahulu)
  7. 4 butirkuning telur
  8. 100gula pasir
  9. 1 sdtgaram
  10. 75 grtepung sagu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang dan diamkan 15 menit sampai berbuih dan mengembang

  2. 2

    Kocok kuning telur dan gula pasir sampai pucat lalu masukan garam,tepung sagu,bahan biang dan santan sampai tercampur rata

  3. 3

    Lalu diamkan adonan selama 2 jam

  4. 4

    Panaskan oven dan loyang yg sebelumnya sudah diolesi dengan mentega

  5. 5

    Oven suhu 180° dengan pintu oven dibuka sedikit selama 15 menit (sampai adonan berbuih) lalu oven dengan pintu ditutup selama 5 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Thomas
Mom Thomas @cook_5477337
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa