Bika Ambon simple

Mom Thomas @cook_5477337
Perdana bikin bika ambon karena udah lama penasaran pengen nyoba buatnya
Bika Ambon simple
Perdana bikin bika ambon karena udah lama penasaran pengen nyoba buatnya
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang dan diamkan 15 menit sampai berbuih dan mengembang
- 2
Kocok kuning telur dan gula pasir sampai pucat lalu masukan garam,tepung sagu,bahan biang dan santan sampai tercampur rata
- 3
Lalu diamkan adonan selama 2 jam
- 4
Panaskan oven dan loyang yg sebelumnya sudah diolesi dengan mentega
- 5
Oven suhu 180° dengan pintu oven dibuka sedikit selama 15 menit (sampai adonan berbuih) lalu oven dengan pintu ditutup selama 5 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon simple Bika Ambon simple
Search cari2 resep bika ambon.. dah lama bgt pengen nyobain bikin kue dr Medan ini.. nemu resep dr mb @milaa_hayati cucok deh ya.. enak, perdana bikin tp dh lgsg keliatan sarangnya walau agak tipis aku buatnya tp lgsg abis sm kluarga...mksh mb ya resepnya🤗 Dapur NAAFA -
Bika Ambon Simple Bika Ambon Simple
Cari2 resep d cookped eh nemu resep bika ambon praktis, pensarn pgen nyoba. Hasilnya waoo mantap trmksih bunda @dhiah oddie Salmah💞 -
Bika Ambon Simple Bika Ambon Simple
Lagi kepengen bika ambon, tapi kalau beli kan lama ya datangnya nunggu perjalanan di ekspedisi segala. Jadilah cari² resepnya, nah ketemu deh resep bika ambon yg cukup simple punya bude @MomsFirza_310571 . Tapi sedikit saya modifikasi. Kalau bude @MomsFirza_310571 untuk mendapatkan warna kuningnya pakai bubuk kunyit, saya pakai pewarna makanan warna kuning krn ga punya bubuk kunyit heheBika Ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan. Resep ini bisa menghasilkan bika ambon yang warnanya cantik, ga kalah cantik sama yang dijual merk terkenal itu hehe. Selama memasak, aroma khas bika ambonnya semerbak banget. Dimakan hangat² hmmm sedap, bika ambonnya bersarang, teksturnya empuk² chewy, khas tekstur bika ambonSource resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6471216-bika-ambon-ekonomis-18?invite_token=xCBeT33nJ2TXmN1d9QLfAq5s&shared_at=1633581484#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang Avita Unaiya -
Bika Ambon Simple Bika Ambon Simple
Bila ingin membuat bika ambon dengan rasa yang berbeda, pada adonan bisa ditambahkan seperti green tea, vanilla essence, dllTips : Jika memanggang menggunakan cetakan martabak mini atau teflon, sebaiknya cetakan atau teflon dialasi dengan plat besi atau seng, agar panas bisa menyebar dengan rata.Hasilnya makanan tidak akan cepat gosong di bagian tengah tetapi di bagian pinggirnya masih belum matang Dark Angel 😇 -
Bika Ambon Simple Bika Ambon Simple
BismillahSuami saya paling suka dengan kue bika ambon,, jadi saya berusaha bertanya, nyari - nyari resep ini...Akhirnya saya dapat resep ini di fb cara membuat bika ambon yang gampang, cuma saya lupa nama pembuat resepnya... Selamat mencoba recook bika ambon dari saya. 😊 Anna Ummu Irsyad -
Bika Ambon simple Bika Ambon simple
Hasil recook dari mba amri, dan sengaja di posting karena pertanyaan dari mba anni cahyani, ni dah ku jawab ya mba kenapa bika ku bisa sekuning itu, aq cuma tambahin kunyit parut.. yuk hayuk moms di recook :) Mom's Arra El-Amin -
Bika Ambon Simple Bika Ambon Simple
(resep 128)#DiRumahAja ngetik resepnya, tapi bakingnya di rumah mertua dua pekan yll, pastinya dibantu mamer 😁. Alhamdulillah ada simpenan resep, jadi bisa ikutan #weekendchallenge #CABEKU hihihi...Dari dulu takjub banget dengan pohon kelapa, karena #kelapaseribumanfaat. Yg masih kepake sampai saat ini adalah minyak kelapanya (kuminum dan oles wajah sebelum tidur), buah + airnya, santan dan parutan kelapa untuk cooking baking, sampai lidinya pun untuk nyapu di rumah. Masya Alloh tidak ada yg bisa menandingi ciptaan Alloh. Love u Alloh 💖.Tapi maaf aku lupa resep siapa yg ku pake, karena hanya ss yg ku simpan tanpa kelihatan authornya. Maaf ya mba, insyaalloh tetap menjadi amal jariyahmu 😊. Sengaja aku cari resep yg pake takaran sendok biar nanti kalo mertua bikin lagi jadi gampang karena ga pake timbangan.-270320-#cookpadcommunity_tangerang Ummu Azzam 💐 -
Bika Ambon sederhana Bika Ambon sederhana
Yess..akhirnya bisa juga menaklukan Bika Ambon Manize. Resep nya Mba Lingga aku pakai nih, karena buatnya simple ga pake ribet ,bahan nya mudah di dapat dan waktu pengerjaan nya ga begitu lama banget. Recook untuk minggu ini pun diberi tantangan membuat masakan yang bersarang. Jadi bolehlah aku buat Bika Ambon ini. Ternyata untuk.membentuk kue ini "bersarang" harus api nya dikecilkan.banget dan jangan ditutup,.supaya kue nya nanti ga bantet dan supaya sarang sarang nya banyak. Tips berikut nya supaya ga cepat gosong juga , loyang dialasi seng agar panas api merata.#RecookDepok_Bersarang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Recook_Frielingga Has Tuti -
Bika Ambon Bika Ambon
Namanya Bika Ambon bukan berarti berasal berasal dari Ambon. Melainkan menjadi salah satu makanan khas Medan.Konon, Bika Ambon lahir karena tempat pertama kali dijual yang berada di Simpang Jalan Ambon Sei Kera Medan.Sekarang banyak dijumpai varian dari kue ini.Ini jadi menu andalan di rumah Eyang karena Eyang suka banget kalau makan ini.Pertama kali nya coba bikin ini buat cemilan dirumah dan dengan di cara dikukus karena sempat mati lampu.Makan Bika Ambon sambil nonton Money Heist .#ResepFavoritKeluargaSumut#cookpadcommunity_sumut#cookpad#cookpadindonesia#bikaambon#medan nika zulianingsih -
Bika Ambon Bika Ambon
Udah lama bgt ga bikin bika ambon,, dulu pernah share resep bika ala NCC,, skr cobain bika ambon ekonomis yg ternyata setelah dicoba hasilnya sangat" memuaskan.. Bika ambonnya empuk dan berserat.. Disimpan sampe esok harinya , msh empuukk.. Bakal jadi resep andalan nihSource : wawawiati Ibu Malka ❤ -
-
Bika Ambon Simpel Bika Ambon Simpel
Repost resep bunda Haerunnisa Anizz Surya di... Resepnya joss bener, simpel, bahan mudah didapat dan rasanya gak kalah sama Bika Ambon yang mehong yang dijual di pasaran hehehe.... Lembut dan enyakkk 😘Saya pakai cetakan kue lumpur, satu adonan bisa jadi 12 buah.Layak jual juga, lumayan buat nambah2 kantong 😍😍😍 amelati (Rafif Kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2553146
Komentar