MPASI 4 * Bubur nasi ayam beetroot (6 bulan)

Elita Fitria Azhar
Elita Fitria Azhar @cook_7353979

Menu kali ini saya pake beetroot alias bit. Bit disebut sebagai superfood karena mengandung banyak sekali manfaat untuk tubuh.

Buah bit mengandung banyak mineral seperti zat besi, tembaga, kalium, fosfor, triptofan dan magnesium, juga karbohidrat, protein, serat larut, kaya antioksidan, caumarin dan folat. Buah bit juga mengandung banyak vitamin seperti Vitamin A, vitamin B6 dan B9 serta vitamin C. Super sekali bukan? Hihi

Karena bit rasanya langu, harus diakali supaya Gwen mau makannya. Diawal MPASI saya kasih bit dicampur ubi ungu plus unsalted butter. Gwen ngamuk plus sembur2 makanannya. Wajar sih langunya masih berasa walaupun ditambahkan unsalted butter 😅

Tapi menu kali ini sewaktu dimasak wanginya udah gurih, apalagi pas ditambahkan unsalted butter.
Syukur Alhamdulillah Gwen mau makan sampai habis. Ga sampe setengah jam selesai. Happy banget rasanya kalau anak makannya lahap dan habis. Hehe

Selamat mencoba mommies, semoga si buah hati suka dengan resep ini 😉

MPASI 4 * Bubur nasi ayam beetroot (6 bulan)

27 orang berencana membuat resep ini

Menu kali ini saya pake beetroot alias bit. Bit disebut sebagai superfood karena mengandung banyak sekali manfaat untuk tubuh.

Buah bit mengandung banyak mineral seperti zat besi, tembaga, kalium, fosfor, triptofan dan magnesium, juga karbohidrat, protein, serat larut, kaya antioksidan, caumarin dan folat. Buah bit juga mengandung banyak vitamin seperti Vitamin A, vitamin B6 dan B9 serta vitamin C. Super sekali bukan? Hihi

Karena bit rasanya langu, harus diakali supaya Gwen mau makannya. Diawal MPASI saya kasih bit dicampur ubi ungu plus unsalted butter. Gwen ngamuk plus sembur2 makanannya. Wajar sih langunya masih berasa walaupun ditambahkan unsalted butter 😅

Tapi menu kali ini sewaktu dimasak wanginya udah gurih, apalagi pas ditambahkan unsalted butter.
Syukur Alhamdulillah Gwen mau makan sampai habis. Ga sampe setengah jam selesai. Happy banget rasanya kalau anak makannya lahap dan habis. Hehe

Selamat mencoba mommies, semoga si buah hati suka dengan resep ini 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-2 porsi
  1. 1 sdmnasi
  2. 1 potong kecilayam (kirakira 2x2cm)
  3. 1/4 buahbeetroot ukuran kecil
  4. 2 buahbrokoli
  5. 1 slicesoft tofu
  6. 1 sdtunsalted butter
  7. 150 mlair matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dan cuci bersih beetroot. Parut beetroot dan brokoli, masukkan ke dalam panci. Tambahkan potongan ayam, soft tofu, 1 sdm nasi dan 150ml air

  2. 2

    Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk sampai airnya surut

  3. 3

    Angkat bahan2 yang sudah matang dan tuang keatas saringan kawat. Penyet bahan2 dan jangan lupa ambil juga bagian yang nyangkut dibawah saringan yah mom

  4. 4

    Tambahkan 1sdt unsalted butter selagi panas dan campur hingga rata. Jika dirasa masih terlalu kental boleh ditambahkan air matang sampai tekstur nya semi kental (tidak encer)

  5. 5

    Hilangkan uap panas kemudian sajikan kepada si buah hati 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elita Fitria Azhar
Elita Fitria Azhar @cook_7353979
pada

Komentar

Resep Serupa