Ayam Kecap Pedas

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongayam (aku masak dikit, kalau lebih jg gppa)
  2. jeruk nipis
  3. 1 siungbawang putih
  4. Bumbu Halus :
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 5cabe rawit
  8. Tambahan :
  9. 1 sendoksaus tiram
  10. 2 sendokkecap (aku pakai kecap abc)
  11. 1 sdtgula pasir
  12. sejumputgaram
  13. masako ayam
  14. lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dibersihkan lalu dimasak diberi perasan jeruk nipis, garam, dan bawang putih di geprek. Tunggu 10 menit (sampai mendidih)

  2. 2

    Tiriskan ayam lalu siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng ayam (goreng setengah matang) lalu tiriskan.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus di wajan lalu masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Beri 1 sendok saus tiram, 2 sendok kecap, garam, masako, lada bubuk.

  5. 5

    Tunggu 10-15 menit sampai air mengental. Tes rasa jangan lupa😋

  6. 6

    Enak dimakan pakai nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri
Fitri @cook_7419887
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa