Nachos lezat ala mexico

japan
japan @cook_2524050

Prnh mkn nachos sprti ini dikafe.lezat sekali.Rasanya selalu terbayang bayang.Akhirnya nemu resepnya di jtt,lngsung eksekusi...hasilnya...maknyusss...

Nachos lezat ala mexico

114 orang berencana membuat resep ini

Prnh mkn nachos sprti ini dikafe.lezat sekali.Rasanya selalu terbayang bayang.Akhirnya nemu resepnya di jtt,lngsung eksekusi...hasilnya...maknyusss...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 2 pakkeripik jagung tortilla (corn tortilla chips)
  2. 1/2 butirbawang bombay , rajang halus
  3. 3 siungbawang putih, cincang halus
  4. 250 gramdaging sapi cincang
  5. 1 sendok makanminyak utk menumis
  6. 1/2 sendok tehoregano bubuk
  7. 1/2 sendok tehjintan bubuk
  8. 2 sendok tehcabai bubuk (optional)
  9. 1/2 sdtmerica hitam bubuk
  10. 2 sendok makansaus tomat
  11. 2 sendok makansaus sambal botolan
  12. 200 gramkacang merah rebus
  13. 50 mlair
  14. 1 batangdaun bawang rajang halus
  15. Bahan saus salsa:
  16. 1/2 buahcabe merah besar, buang bijinya dan cincang halus
  17. 1/2 buahcabe hijau besar,buang biji dan cincang halus
  18. 1 buahtomat merah potong kotak kecil
  19. 1/2 butirjus lemon/jeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay hingga harum dan transparan. Tambahkan bawang putih, tumis hingga harum dan matang.

  2. 2

    Masukkan cincangan daging sapi, aduk dan tumis hingga daging berubah warna menjadi tidak pink lagi.

  3. 3

    Masukkan jintan bubuk, oregano bubuk, cabai bubuk, merica, saus tomat dan saus sambal, aduk hingga rata dan tumis selama 1 menit. 

  4. 4

    Tambahkan kacang merah rebus, dan daun bawang, aduk rata. Tuangkan air, masak hingga air mengering. Masukkan gula, garam dan cabai, aduk rata

  5. 5

    cicipi rasanya, tambahkan garam jika kurang asin. Angkat dan sisihkan.Setelah dingin siram diatas keripik jagung beserta saus salsa

  6. 6

    Saus salsa: aduk semua bahan,guyur air jeruk nipis/lemon.aduk.diamkan beberapa saat.masukan kulkas.sajikan dingin diatas keripik jagung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
japan
japan @cook_2524050
pada

Komentar

Resep Serupa