Swiss Roll strawbery

Mutia Anwar
Mutia Anwar @cook_5859477

Bolu request suami yang minta dibuatin bolu gulung. Berhubung simple dan bahan juga tersedia, jadi deh habis maghrib langsung eksekusi. Biar lebih cantik dikasih totol merah dan taburan gula. Alhamdulillah suami dan anak2 suka.😄

Swiss Roll strawbery

7 orang berencana membuat resep ini

Bolu request suami yang minta dibuatin bolu gulung. Berhubung simple dan bahan juga tersedia, jadi deh habis maghrib langsung eksekusi. Biar lebih cantik dikasih totol merah dan taburan gula. Alhamdulillah suami dan anak2 suka.😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 110 grtepung terigu protein sedang
  3. 30 grsusu bubuk
  4. 80 grgula pasir
  5. 60 mlmentega cair (bisa ganti margarin cair)
  6. 1 sdtvanila bubuk (kalau g ada pakai essens vanila)
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Selai strawbery
  10. Kertas roti
  11. Loyang 30 × 30 cm

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan kering : Ayak tepung, susu, vanila bubuk, baking powder dan garam

  2. 2

    Kocok telur bersama gula hingga mengembang dan berubah warna menjadi keputihan

  3. 3

    Masukan bahan kering sedikit demi sedikit kedalam kocokan telur

  4. 4

    Tambahkan mentega cair, aduk hingga rata.

  5. 5

    Jika ingin diberi motif, ambil sedikit adonan dan beri warna sesuai selera. Untuk motif polkadot, teteskan adonan warna pada loyang. Lalu oven kira kura 1 - 2 menit.

  6. 6

    Masukan sisa adonan pada loyang yang telah diberi motif. Panggang selama 45 menit dengan suhu 180 °C.

  7. 7

    Setelah matang gulung bolu selagi panas dengan dibatasi plastik.

  8. 8

    Setelah dingin buka kembali gulungan bolu dan beri selai strawbery, lalu gulung kembali.

  9. 9

    Swiss roll siap dipotong dan disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutia Anwar
Mutia Anwar @cook_5859477
pada

Komentar

Resep Serupa