Semur ayam kentang

vitarisha
vitarisha @cook_2527613
lawang, malang

Bikin ini aja buat temen nasi putih hangat. Cocok di segala suasana.

Semur ayam kentang

Bikin ini aja buat temen nasi putih hangat. Cocok di segala suasana.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 500 grayam
  2. 4 bijikentang kecil kupas di belah dua
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 2 gelasair
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyakaldu bubuk rasa sapi
  11. 1 sdmminyak

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Panaskan minyak di wajan, Geprek bawang putih dan irisi bawang merah, tumis hingga harum.

  2. 2

    Masuk kan ayam yg telah dipotong-potong dan dicuci bersih kedalam wajan, masukkan kentang juga.

  3. 3

    Masukkan air aduk sesekali. Kemudian tambahkan kecap, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masak hingga air menyusut dan agak mengental. Tes kematangan ayam dengan garpu atau pisau, jika dirasa kurang matang tambahkan air tapi jangan lupa koreksi rasa untuk menambahkan gula atau garamnya.

  5. 5

    Setelah matang pindahkan ke piring saji, taburi irisan daun bawang.. selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vitarisha
vitarisha @cook_2527613
pada
lawang, malang
Walaupun masak selalu di recokin si kembar dan dapur juga seadanya selalu berusaha menciptakan masakan istimewa ^_ ^
Lebih banyak

Komentar (2)

Ati Winarni
Ati Winarni @cook_4612912
Mau tnya..
Ayam'y langsung di masukan saja?
Tidak di rebus dl atau lain'y?
Trma kasih..

Resep Serupa