Combro

Tri Windarti
Tri Windarti @triwindarti
Jakarta

Tiba-tiba mertua minta bikinin combro, ini mungkin antara kepengen sama mau ngetes mantunya ya hahaha jadi ini combro perdana yg saya buat, biasanya tinggal makan. Bikinnya 2 jam, habisnya ½ jam 😁

Combro

7 orang berencana membuat resep ini

Tiba-tiba mertua minta bikinin combro, ini mungkin antara kepengen sama mau ngetes mantunya ya hahaha jadi ini combro perdana yg saya buat, biasanya tinggal makan. Bikinnya 2 jam, habisnya ½ jam 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 BatangSingkong
  2. 2 Papanoncom
  3. 1 Ikatdaun kemangi
  4. 1 BatangDaun Bawang & Seledri
  5. 1/4 ButirKelapa diparut
  6. 1 sdmgula merah
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaRoyco
  9. bumbu halus:
  10. 7 SiungBawang Merah
  11. 4 SiungBawang Putih
  12. 5 BuahCabai Rawit Merah
  13. 2 BuahCabai Merah Keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan singkong, lalu parut (saya diblender karena males marut 😁), peras airnya

  2. 2

    Campurkan singkong yg sudah diperas dengan kelapa parut, beri garam secukupnya lalu aduk hingga rata, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan garam, gula merah, royco, daun bawang seledri dan kemangi. Lalu masukan oncom yg sudah dihancurkan, masak hingga matang, koreksi rasa jika sudah pas angkat

  4. 4

    Ambil adonan singkong, isikan tumisan oncom, kemudian cetak bentuk lonjong menggunakan tangan, goreng dengan minyak panas sampai berwarna kecoklatan, angkat

  5. 5

    Combro siap dinikmati hangat-hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Windarti
Tri Windarti @triwindarti
pada
Jakarta
Emak-emak muda belia yg lagi belajar masak, suka makan tapi takut gendut 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa