Combro

Tiba-tiba mertua minta bikinin combro, ini mungkin antara kepengen sama mau ngetes mantunya ya hahaha jadi ini combro perdana yg saya buat, biasanya tinggal makan. Bikinnya 2 jam, habisnya ½ jam 😁
Combro
Tiba-tiba mertua minta bikinin combro, ini mungkin antara kepengen sama mau ngetes mantunya ya hahaha jadi ini combro perdana yg saya buat, biasanya tinggal makan. Bikinnya 2 jam, habisnya ½ jam 😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan singkong, lalu parut (saya diblender karena males marut 😁), peras airnya
- 2
Campurkan singkong yg sudah diperas dengan kelapa parut, beri garam secukupnya lalu aduk hingga rata, sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan garam, gula merah, royco, daun bawang seledri dan kemangi. Lalu masukan oncom yg sudah dihancurkan, masak hingga matang, koreksi rasa jika sudah pas angkat
- 4
Ambil adonan singkong, isikan tumisan oncom, kemudian cetak bentuk lonjong menggunakan tangan, goreng dengan minyak panas sampai berwarna kecoklatan, angkat
- 5
Combro siap dinikmati hangat-hangat 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Combro Combro
Met siang manteman......Berawal dari tetangga sebelah rumah yg ngasih ini combro + teh tawar hangat masyaallah yaaa udah dibagi makanannya sama minumnya pula haha gimana ga enak tuh eyke 😅.Pas eyke icipin combro nya endulsss cuma kurang pedes aja isian oncomnya.Trus eyke langsung aja dongsss semalem bilang ke suami kalo mao bikin combro & minta anter ke pasar buat beli bahan2nya hahaha kalo kata suami "latahan aja.." 😜.Isian oncomnya eyke bikin pedes jeletotsss + ada irisan cabe rawitnya biar nambah greget shaaaay ngunyahnya haha pas banget hujan2 begini cemilannya yg gurih2 angetttttJadi 15 combro ukuran jumbo 😂😂😂 Dapur Renkganis -
Combro Combro
Suami minta dibuatin combro, karena baru pertama kali bikin sy belinya 1 kg singkong dan 1/2 buah kelapa yang sudah diparut, ternyata jadinya buanyakkk 😄😅 jadi saya bagi 2, sisanya sy masukin di kulkas buat besok dimasak, ini sy pake takaran 1/2 kg singkong dan kelapa 1/4 saja ya, oncomnya 1 papan, hasil masakan cukup buat 4 orang,Oh iya biasanya bikin combro itu parutan singkongnya diperas, tapi kata mama mertua enak ga usah diperas jd rasanya kenyel2 gt, ternyata emang iya, tapi balik ke selera aja sih, diperas jg silahkan hehe, alhamdulillah semua keluarga d rumah suka :) Wilsa Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar