Baked Chicken Mushroom Tofu

Menu kali ini ini masaknya ribet ribet simple 😂 dan ini udah 4 bintang ya karena udah dpt P.Nabati dari tahu, P.Hewani dari ayam, Sayuran dari buncis, Karbo dari kentang. Dan kalsium tambahan dari keju.Ini makan kha tadi siang biar bikinnya sekalian sama bento babanya kha jd ga mesti 2x masak 😂 . Tapi harus di persiapin dari malamnyaa untuk ayamnya kalau mau hasilnya crispy ☺ #Hematwaktu #Hemattenaga

Kali ini numis daun salamnya pake daun salam yg rontok karna tanemanku rusak sejak 'tonggo duwe gawe', anaknya nikah, pasang tenda Rabu-Sabtu. Gak cuma rusak, pot tanemanku yg besar pada ilang 🤷🏻‍♀️Sekarang Jumat ya?Rabu pagi jam 6 sebelum ke pasar terpaksa ketok rumah yang kemarenan punya acara."Te, ini pot saya yang besar² kemana ya kok belum balik?""Lho gak tau"Gak peduli kan? Katanya waktu terop diangkutin, diye nungguin. Oke, kalo yakin bukan kang dekor yg bawa, sodara² ngana yg dua minggu nginep di rumah, pintu pager selalu kebuka, pagi siang malem maen depan rumah, gak pengen ditanyain?"Terus gimana dong Te?""Oya aku ganti deh", masuklah ke rumah. Ternyata keluar lagi bawa 50rban 2 lembar."O jangan Te, tante aja yang orderin biar tau harganya. Itu pot sudah ada pohonnya""Enggak ah, nanti kalo kurang bilang aja""Jangan Te, beneran deh tante aja. Atau coba tanya kang dekornya dulu, itu pot sejak Mama disini"Ke rumah lah salah satu bestienya yg juga deket rumah, balik², "iya deh, aku tanyain sama orang dekor dulu""Tiga ya Te, pot putih 2 , coklat 1""O iya""Makasih Te""Iya"Pot + tanah + pohon + ongkir pick up = saya cuma mau terima beres, terserah mau dikirim kapan. Saya hanya butuh pertanggungjawaban, gak minta buru² juga, supaya lain kali lebih peduli kalo mau ngadain acara pake lahan orang. Iya, terkesan kejam. Tapi ini udah kedua kalinya taneman aku rusak. Taneman gak ngalangin jalan, depan rumah sendiri, pake ilang segala 😓#DeStories

Steak tidak selalu terbuat dari daging atau ikan, tapi juga bisa dengan tahu. Tahu bisa digoreng krispi tapi bisa juga dipanggang.Di sini saya memadukan steak tahu panggang dengan saus jamur. Boleh gunakan saus yang lainnya , bisa cek di #steaklingga.Untuk pelengkapnya, saya tambahkan mashed potato. Enak krimi, bisa untuk mpasi juga ini. Mashed potato boleh diganti dg french fries.Selamat mencoba ..#steaklingga #olahantahulingga#steaktahu #steak#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_banjarmasin

Halo semua, apa kabar?Uda lama banget ya enggak upload resep, soalnya lagi sibuk banget heheTapi tenang aja kali ini bakal hadir dengan resep sat set dan enak ala aku tentunya diet friendly lohJangan lupa recook dan kirim snap nya ya semua <3 #idepuasa #puasa #menuberbukapuasa #menusahur #satset #ayam #tofu #jamur #tahu #menudiet #kubis #enak #yummy

Bismillahirrahmanirrahim,Cek isi kulkas tadi malam untuk persiapan memasak hidangan sahur, ada tahu telur, sisa ayam giling dan jamur kuping. Pas kalau dimasak jadi mapo tofu.Simpel dan enak. Alhamdulillah#Semangcook_IsiKulkasKu#SemangcookHokyaHokye25#IsiKulkasku#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang

Anakku penggemar telur,tahu sutera,juga jagung manis,aku sendiri penggemar jamur.jadi aku cobain deh resep ini krn kalo diliat praktis juga,tapi nampak bergizi dan gurih juga.as usual ga ada step by step ya,maapken,krn bikin A to Z sendirian,no ART. Sesuai prediksi anakku doyaan banget.hehehe senangnya hati mamak.Idenya dari resep ibu Sukmawati RS.Terimakasih Buu😍

Ceritanya mau mencari alternatif hidangan dari bahan egg tofu. dapatlah ini yg nyontek dari @mrs.wijayaUnik ... enak jg ... remahannya bikin makan nasi tambah-tambah karena gurih dan pedas#cookpadcommunity_Jayapura

Ini masakan yang berasal dari Cina Selatan. Ada sentuhan pedas asin yqng cukup tajam. Karena jarang masak makanan ini, saya memakai product botolan yg saya kombinasikan lagi

Favoritnya elmir banget ini gak pernah nolak kalo menunya ini.

ceritanya mau bikin makanan untuk buka puasa, di kulkas masih ada sisa tofu, dan sayur-sayuran. dan keju...jadi deh makanan ini..

Nyontek resepnya chef @devinahermawan , enak banget & simpleSaya sesuaikan bahan yg ada, jadi ga sama persis #ResepPenulisFavoritku

Bosen dengan tahu yang cuma digoreng, kali ini nyobain yg berkuah ternyata g kalah nikmatnya. Resep nyontek dari resepnya mbk Andina Puspita, resepnya sedikit saya modif ya mbk sekalin mau ngabisin setok bakso seafoodnya.#SupTofu #PejuangGoldenApron2#AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Samarinda

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_ID#MasakItuSaya#ApaIsiKulkasmu#IsiPiringkuMapo tahu, disebut juga sebagai tahu mapo atau mapo tofu dalam bahasa Inggris (Hanzi: 麻婆豆腐; Pinyin: mápó dòufu), adalah hidangan Tionghoa populer yang berasal dari provinsi Sichuan. Hidangan ini terdiri dari tahu yang dibumbui dan dimasak dengan saus pedas, biasanya bersuspensi merah tipis, berminyak, dan merah terang, berdasarkan pada douban (fermentasi kacang polong dan pasta cabai) dan douchi (fermentasi kacang hitam), bersama dengan daging cincang yang secara tradisional biasanya menggunakan daging sapi. Kadang divariasikan dengan bahan-bahan lain seperti kastanye air, bawang, sayuran lainnya, atau jamur kuping kayu.[1](Sumber :Wikipedia)Naaah kalau gak ada atau gak punya Dobanjan/Doubanjiang bisa di ganti gak yaa??Nahh hasil seaching2 di Google, menurut Americas Restaurant ada 5 pengganti terbaik untuk Dobanjan1. Gochujang2. Sambal Oelek3. Toban Djan4. Doenjang5. Chilli Garlic SauceResep Mapo Tofu ini saya contek dari IG chef Martin Praja. Subtitute Dobanjan saya pakai Gochujang, dan untuk daging cincang saya pakai ayam fillet yang saya giling.Yummy.. Yummmyy. Yuuk di coba bu ibuuu.Untuk bahan bumbu saya persis gunakan yg diresepnya chef Martin Praja. Dan buat saya ini enduuulls,saya gak mengurangi atau menambahnya. Tapi semua kembali ke selera masing2 ya bu ibuuu👌

Saya suka buat Baked Tofu ini karena simple. Saya kan selalu suka yang simple2 apa lagi kalau lagi winter gini.For me making this Baked Tofu is so fun.It's an easy job; just mix all the ingredients and let the oven 'cooks' it for us.Kata pasangan saya, Baked Tofu rasanya seperti Quiche!!! Tidak percaya? Cobain aja. Rasanya memang kayak gitu karena ada daging dan kejunya yang banyak. Enak deh.Note.1. Tahu harus benar2 kering kalau basah nanti berair setelah matang.2. Penganti bacon bisa sosis, daging cincang, kornet atau ayam yang disuwir2.3. Masukkan telur terakhir, koreksi rasanya baru masukkan kocokan telur.4. Jika suka bisa pakai bumbu masak (saya tidak)

Mun Tahu merupakan makanan khas Chinese Indonesia, yang kental dengan gaya masak orang Hakka. Mun sendiri berarti “braised”. Jadi menggunakan teknik goreng/tumis, kemudian disiram air. Untuk bahan isian, biasanya menggunakan ayam/babi dan udang. Tapi kali ini saya buat dengan bahan alternatif ayam dan bakso sapi. Mudah banget buatnya, dan enak banget dimakan panas-panas pakai nasi hangat 😄

menu makan malam saya hari ini,tanpa nasi hanya sop tahu&sayur2an rebus#PejuangGoldenApron 3

Modifikasi wkt itu pernah bikin pake nasi sekarang pake misoa. Cocok untuk sarapan pagi.

Tahunya cari yang firm yaa biar ngga gampang hancurIni enaknya pake tahu sutra jadi lwbih lembut tapi kalo ga ada dan mau pake tahu putih biasa juga bisaWortel bisa diganti dengan Cabe /Paprika Merah / Orange yaa

Recook dari resepnya neng Anisa Ajeng. Gurih2 sedap gitu rasanya ☺️Ada beberapa penyesuaian bahan. Salah satunya di resep asli pake fillet paha ayam utuh, di resep ini saya potong dadu, biar ayamnya tersebar merata ke seluruh penjuru wadahnya 😆Silahkan cek resepnya di akun: Anisa Ajeng 😉#CookpadCommunity_Bogor

Kenapaa gue bilang simply? Karena emang simple banget. Tapiii enakkk bruhhh. Ga cayaaa? Recook aeee hihihiiiii

Lagi batuk pilek sekeluarga, emak auto masak menu yang no goreng-gorengan. Nyari menu sehat dalam satu hidangan biar bocil sekali gigit dapat protein dan serat emak bikin aja sawi putih gulung pake tofu telur.Resep ini cooksnap dari resep mbak @IzzaHan tapi untuk tahu putih emak ganti pake tofu. Untuk daging sengaja dicincang tidak digiling biar ada teksturnya saat digigit.#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka

Sabtu, 16 Sept 2023Pekan ke#2 BalOn Challenge kali ini mengusung tema : Aneka jenis olahan Tahu .Tahu salah satu menu favorite keluarga saya, mau diapain aja tahu is the BestDan kali ini saya mengkombinasikan tahu dengan jamur enoki .Selain simple buat nya, jadi terasa lebih istimewa rasanya.Resep saya intip dari @viavie makasih inspirasinya neng#BALONChallenge#AkuTahuKamuTahu#Cookpadcommunity_Bekasi#BalonKombes_minggu2#resepsiskadian

Dari kemarin pengen makan yg kuah² anget gitu, dikulkas ada mie sama tahu aja, trus ada sedikit daun pre. Okelah eksekusi. Belum sempet ke pasar nyetok bahan yg lain karena tiap hari ujan terus.Menu mie simpel, buat yg bosen makan mie yg itu² aja. HeheheBerasa makan tauwa didalam kuah mie

Mari kita kembali 180 tahun dari sekarang tepatnya tahun 1862 zaman dinasti Qing. Pada saat itu seorang pemuda bernama Chen Chunfu dan istrinya memiliki restoran kecil di jembatan Wanfu. Letaknya di pinggiran utara kota Chengdu di provinsi Sichuan.Istri Chen sangat pandai memasak dan memiliki menu andalan tumis buncis pedas. Restoran milik mereka sangat digemari oleh pedagang yang berlalu lalang. Beberapa pedagang yang makan di restoran milik pasangan Chen tersebut sering meminta tambahan tahu dan juga daging. Mulai dari sinilah istri Chen mulai belajar untuk mengolah hidangan modifikasi sesuai permintaan para tamunya.Akhirnya Nyonya Chen menciptakan resep Mapo Tofu dengan cara menambahkan daging sapi ke dalam masakannya dengan memperhatikan suhu api untuk memasak. Kemudian ia memotong tahu menjadi beberapa bagian, direbus selama beberapa menit hingga menjadi lembut.Masakan yang dihasilkan oleh Nyonya Chen memiliki aroma, rasa pedas, suhu panas, segar, dan juga lembut. Para pedagang yang melewati wilayah itu selalu menyisihkan uang mereka untuk bisa menikmati hidangan khas dari Nyonya Chen ini.Nama dari Mapo Tofu sendiri sangatlah unik, berasal dari ciri khas Nyonya Chen. Ia memiliki bopeng di wajah dan juga berumur tua. Jadi nama hidangan ini berasal dari ‘ma’ (bopeng) dan ‘po’ (wanita tua). Filosofi dari makanan ini adalah ‘semakin sederhana, semakin baik’.Happy Cooking 😘#GenerasiAprontis#GATA

Sosis umumnya terbuat dari daging yang dihaluskan dan diberi bumbu, kemudian dimasukkan ke dalam pembungkus yang berbentuk bulat panjang. Tapi kali ini dibuat berbeda yaitu dengan ditambahkan tahu untuk mengganti beberapa bagian daging. Cara membuatnya cukup mudah, dan tentunya dengan harga yang terjangkau (apalagi buat anak kost). Tahu pun bisa jadi hidangan yang bercita rasa internasional 😄

Satuuuu lagi kuliner khas Turki yang ingin saya coba sebagai sajian Lebaran dirumah.Yaitu Tavuk Kapama, hidangan oven berbahan nasi dan ayam. Bikinnya mudah kok...Untuk resep ini, saya modif dirasa agar lebih berasa, karena versi originalnya memang light ya tidak seperti makanan khas negara lain misal Nasi Kebuli atau Biryani...Dan untuk Allspice saya buat sendiri.Yuk dicoba..Source: @hetiskitchenModified: Carolina#GenerasiAprontis#TurkishFood#TavukKapama#BakedChickenRice

Assalamu'alaikum..Mapo tahu, disebut juga sebagai tahu mapo atau mapo tofu dalam bahasa Inggris (Hanzi: 麻婆豆腐; Pinyin: mápó dòufu), adalah hidangan Tionghoa populer yang berasal dari provinsi Sichuan. Hidangan ini terdiri dari tahu yang dibumbui dan dimasak dengan saus pedas, biasanya bersuspensi merah tipis, berminyak, dan merah terang, berdasarkan pada douban (fermentasi kacang polong dan pasta cabai) dan douchi (fermentasi kacang hitam), bersama dengan daging cincang yang secara tradisional biasanya menggunakan daging sapi. Kadang divariasikan dengan bahan-bahan lain seperti kastanye air, bawang, sayuran lainnya, atau jamur kuping kayu.(Wikipedia)ini adalah resep mapo tofu yg aku buat sesuai dgn bumbu dan bahan yg mudah, tentunya sesuai seleraku juga ya..InsyaAllah enak 😄#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#mrsferdi2023

Source: Meli ho. Ak suka sekali dgn menu2 ci mel yg super simple dan utk rasanya jg cocok utk anak ak.di resep asli pakai tahu bandung,ak ganti dgn tahu sutera sakura,ini utk dua x mamam anak ak ya moms.utk kuah ak pakai kaldu ayam dan dashi.klo moms mau pakai salah satunya monggo. #Mpasi. #Menusehatanak

Karna saya suka tahu Jepang. Jadilah hidangan simple ini. Bisa disiapkan dalam waktu 5 menitan lho (^_^)

Tadi siang masak untuk tantangan #TemanBuSis yg wajib memilih salah satu resep ibu Siswaty Elfin Bachtiar, dan saya pilih yang ayam woku, dan saya modif sdikit 😄Nah, terus masih ada sisa bahan ayam dan tahu nihh.. Kebetulan 2 anak saya masih belum suka masakan yg mengandung lombok-lombokan (mau nulis cabe-cabean ntar gagal paham😀)Ya akhirnya seperti biasa deh saya kecapin ajaahh.Dan inilah resep sederhana saya yang ingin saya bagikan..Silahkan mencoba 😄#goldenapron2#indahnyaberbagi#cookpadcommunity