Tofu mushroom
Sudah berharihari males masak,berasa cooking blues dan maunya masak yg gampang aja.Akhirnya baca-baca utang cookmark yang masih buanyak,inget pernah masak resep ini.Aku modif dicampur dengan brokoli.tapi ini mudah dan rasanya mirip menu chinese resto, dan kalo di resto hrs bayar puluhan ribu sekali makan,di rumah kita bisa dpt menu utk seharian dg harga yg lebih murah.resep asli dari Ine Setiawati.saya modif ya,aslinya tahu jepang dibalur telur n garam.tentunya lebih enak.tapi aku lagi males,ingin lebih mudah😅
Tofu mushroom
Sudah berharihari males masak,berasa cooking blues dan maunya masak yg gampang aja.Akhirnya baca-baca utang cookmark yang masih buanyak,inget pernah masak resep ini.Aku modif dicampur dengan brokoli.tapi ini mudah dan rasanya mirip menu chinese resto, dan kalo di resto hrs bayar puluhan ribu sekali makan,di rumah kita bisa dpt menu utk seharian dg harga yg lebih murah.resep asli dari Ine Setiawati.saya modif ya,aslinya tahu jepang dibalur telur n garam.tentunya lebih enak.tapi aku lagi males,ingin lebih mudah😅
Cara Membuat
- 1
Rendam brokoli dg air dan garam,lalu cuci lagi.brokoli boleh di blansir dulu biar warnanya cantik: didihkan air secukupnya,lalu masukkan brokoli sebentar saja kirakira 30 detik.sesudahnya angkat tiriskan dan beri air dingin supaya warnanya tetep ijo terang
- 2
Goreng tahu jepang sampai kuning keemasan.hati2 jgn terlalu banyak diaduk nanti pecah kalau tahunya kurang kokoh.angkat
- 3
Tumis baput dan bombau sampai layu dan wangi,masukkan jamur2an.oseng sebentar dg api besar
- 4
Masukkan bumbu2 dan masukkan larutan pengental.biarkan mendidih.koreksi rasa dg gula garam kaldu jamur dan merica.cicipi rasanya
- 5
Kalau sudah pas rasanya masukkan brokoli dan tahu jepang.adukaduk supaya bumbu meresap(aku paling 1 menitan).hati2 tahu jepang jgn terlalu diadukaduk dg tenaga keras ya moms.sebab bisa hancur ini.kan kita ga lapisi pake tepung maupun telur tadi pas nggoreng.jadi sante aja yah ngaduknya😆
- 6
Sambil diaduk2 kita cicipi rasa sekali lagi.kalau sudah pas,slesai masaknya😊
- 7
NB jamir boleh diganti jamur lain ya.sesuaikan selera saja
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tofu Mushroom Tofu Mushroom
Lembutnya tahu dan garingnya jamur serta harumnya seledri berpadu dalam satu masakan, ditambah lagi dengan gurihnya udang segar. Ini menu yang mewah di resto Chinesse Food. Patut dicoba mom 😍#MurahMeriah
-
Tofu with mushroom Tofu with mushroom
#AntiRibet Menu minggu ini adalah olahan jamur. Yuk lihat resepku. Jangan lupa recook ya 😊
-
Tofu Chicken Mushroom Tofu Chicken Mushroom
Halo semua, apa kabar?Uda lama banget ya enggak upload resep, soalnya lagi sibuk banget heheTapi tenang aja kali ini bakal hadir dengan resep sat set dan enak ala aku tentunya diet friendly lohJangan lupa recook dan kirim snap nya ya semua <3 #idepuasa #puasa #menuberbukapuasa #menusahur #satset #ayam #tofu #jamur #tahu #menudiet #kubis #enak #yummy
-
Tofu shimeji mushroom Tofu shimeji mushroom
Masih dalam rangka prapaskah,jumat pantang daging jadi cari menu yg non daging
-
Tofu with Enoki Mushroom Tofu with Enoki Mushroom
Menuju akhir pekan Minggu ini Kombes ingin mengadakan meet up kembali dan tiket menuju meet up nda buat tofu with Enoki Mushroom . Masakan ala oriental ini salah satu sayur yang biasa dipesan ketika datang ke resto Chinese food.Pemakaian Enoki Mushroom & tofu dengan saus yang lezat cara buatnya pun praktis dan mudah dibuat. #KombesKopdar2023#potBerbisik_MenuResto#MenuResto#cookpadCommunity_Bekasi
-
Tofu Mushroom Sauce Tofu Mushroom Sauce
Kemaren ini waktu ke supermarket beli tofu sama jamur.Hari ini jadi kepikir bikin tofu mushroom aja😀Resep tofu nya pake resep tofu goreng di cookpadnya lilyhusnikitchen,cocokk deh ternyata tofu sama jamur 😍😍😍
-
Tofu Mushroom Salad Tofu Mushroom Salad
Hidangan paling gampang kalau lagi malas makan, cocok buat vegetarian menu. Recook dari resep webtoon populer dari Thailand "Lazy Cooking". Cocok buat menu diet lho...
Yulisia Fajar Dianish -
-
Egg Tofu Mushroom Egg Tofu Mushroom
Sarapan lezaaatt yg gak kudu pake nasi 🤤🤪Dijamin kenyaaaang😍#CookpadCommunityBogor
-
Tofu-mushroom stir fry Tofu-mushroom stir fry
Beberapa bahan utama dalam masakan ini adalah tahu dan jamurZat isoflavon – zat yang terkandung di dalam tahu (kacang kedelai) – berguna untuk mencegah kanker payudara memburuk & menghambat perkembangan sel kanker payudara dg cara merangsang peningkatan hormon estrogen di dalam tubuh. Estrogen telah terbukti, berperan penting dalam pengobatan kanker payudara.Selain itu, isolfavon juga termasuk ke dalam kelompok antioksidan dan zat anti peradangan, sehingga sangat berguna untuk membantu mengobati kanker payudara.Salah satu dari manfaat mengkonsumsi jamur shitake adalah untuk mencegah kanker – lentinan yang merupakan salah satu kandungan jamur shiitake dikenal sebagai zat anti-inflamasi yang efektif dalam memperbaiki kerusakan tubuhNamun perlu diingat bahwa kandungan senyawa dan vitamin dari jamur shiitake akan mudah berkurang apabila dimasak dalam suhu terlalu panas. Semakin sedikit proses pemasakan semakin mungkin kandungan nutrisi jamur yang bertahanDi sini saya memasak dengan menumisnya sebentar saja, bersama bahan-bahan lainnya yang sudah setengah matang. Jamur direndam dulu sebelumnya supaya nanti saat menumisnya, memasaknya cukup sebentar sajaTetap semangat ya teman-temanBagi penderita kanker payudara, tetap jalani pola hidup sehat dan terus berpikiran positif, niscaya pasti akan mendapatkan kualitas hidup yang lebih baik#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #olahantahulingga #tofumushroom #resepkuhariini #jamurshitake #kedelai #CookpadCommunity_Banjarmasin
-
The Simply Tofu-Mushroom The Simply Tofu-Mushroom
Kenapaa gue bilang simply? Karena emang simple banget. Tapiii enakkk bruhhh. Ga cayaaa? Recook aeee hihihiiiii
-
Tofu Mushroom Red Curry Tofu Mushroom Red Curry
Menu satset nan eksotik, kari tahu dari Thailand 🤩🤩Memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas, akhirnya memutuskan untuk mencoba resepnya chef Yui Miles @cookingwithyui , chef Thailand yang menetap di UK.https://cookpad.wasmer.app/id/r/23885519Semua tinggal direbus , simple banget dan unik rasanya🤩🤩Di ulang tahun yang ke - 13 ini,semoga Cookpad semakin maju ya. Menjadi wadah berbagi resep yang saling support di antara para authornya, dan semakin menginspirasi ❤❤❤#thairedcurry#CookpadTetangga#CINTE_CookpadTetangga#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar