Bola bola tempe

Evy Kurniawaty
Evy Kurniawaty @dapursultan
Surabaya

Kemarin rekreasi ke Kota Malang beli tempe.Mau digoreng biasa kok bosan yaaa....akhirnya orak arik tempat bumbu dapur dan nemu deh bumbu2 yang sederhana...

Bola bola tempe

15 orang berencana membuat resep ini

Kemarin rekreasi ke Kota Malang beli tempe.Mau digoreng biasa kok bosan yaaa....akhirnya orak arik tempat bumbu dapur dan nemu deh bumbu2 yang sederhana...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran besar
  2. 1 bgkstepung bumbu sajiku
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. secukupnyaketumbar
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyapenyedap rasa
  8. secukupnyagula
  9. 2 butirtelor
  10. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe tipis-tipis kemudian haluskan dengan cara di ulek

  2. 2

    Haluskan bumbu bumbu,bawang merah, bawang putih,ketumbar,dan gula.

  3. 3

    Campurkan bumbu halus kedalam tempe yg sdh dihancurkan,aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan tepung bumbu sajiku aduk perlahan

  5. 5

    Campurkan telor ke dalam adonan tempe.aduk rata.

  6. 6

    Masukkan adonan tempe ke dalam kulkas kurang lebih 30 menit agar adonan gampang dibentuk.

  7. 7

    Setelah 30 menit keluarkan dari kulkas. bentuk adonan menjadi bulat bulat

  8. 8

    Siapkan minyak untuk menggoreng,masukkan adonan tempe yg sudah dibentuk.goreng hingga kecoklatan.

  9. 9

    Siapkan saus sambal sebagai pelengkap

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evy Kurniawaty
Evy Kurniawaty @dapursultan
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa