Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grmtepung terigu
  2. 150 grmgula pasir
  3. 4 butirtelur
  4. 1 sdtsp
  5. 60 mlsantan kental(saya pakai kara)
  6. 60 grmcoklat putih
  7. 100 mlminyak
  8. sedikitgaram
  9. vanili
  10. 75 grmubi ungu
  11. 75 grmwortel
  12. 4 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi ungu kemudian haluskan. Parut worter.

  2. 2

    Tim coklat putih sampai mencair kemudian angkat dan campur dengan minyak

  3. 3

    Mixser telur,gula,sp dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak. Matikan mixser

  4. 4

    Masukkan tepung,garam,vanili adukrata. Kemudian masukkan santan aduk dan masukkan campuran coklat dengan minyak aduk rat. Pelan" aja ya ngaduknya dan pastikan minyak tercampur rata

  5. 5

    Setelah adonan rata bagi menjadi 2 bagian. Bagian 1 campur dengan ubi ungu yg sdh dihaluskan dan yg bagian ke 2 campur dengan wortel aduk rata

  6. 6

    Siapkan cetakan yg sdh dioles mentega dan dialasi kertas roti. Tuang adonan ungu kemudian kukus selama 15 menit

  7. 7

    Kemudian tuang adonan kuning kukus selama 30 menit. Tutup kukusan beri kain ya

  8. 8

    Angkat dan dinginkan.

  9. 9

    Potong dan beri topping sesuai selera

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Shinta D. Lestari
Shinta D. Lestari @shinnocent
Halo kak, mau tanya dong.. itu wortelnya hanya diparut aja? Gak usah dikukus dan dihancurkan? Makasih..

Ditulis oleh

Reny Fitriasari
Reny Fitriasari @cook_7283322
pada
🏘Pati,jawa Tengah🛫johormalaysia
ibu rumah tangga sejati😉😊
Lebih banyak

Resep Serupa