Brownies kukus ubi ungu

Resep dari Diny_DS, tapi sy tambahin 1/4 sdt BPDA supaya cakenya tetep oke walopun harus nunggu giliran dikukus soalnya kukusan sy kecil jadi 2 kali ngukus deh. Sy tambahin vanili juga biar makin okee. Tapi kalo yg kukusanya besar ga usah di pakein BPDA lagi ya.
Brownies kukus ubi ungu
Resep dari Diny_DS, tapi sy tambahin 1/4 sdt BPDA supaya cakenya tetep oke walopun harus nunggu giliran dikukus soalnya kukusan sy kecil jadi 2 kali ngukus deh. Sy tambahin vanili juga biar makin okee. Tapi kalo yg kukusanya besar ga usah di pakein BPDA lagi ya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, tutupnya alasi serbet bersih ya. Olesi loyang dng sdikit minyak dan alasi kertas roti.
- 2
Haluskan ubi ungu+santan+minyak boleh pake blnder or foodprosesor kalo sy manual pake garpu di teken" smpe halus ubinya.
- 3
Mixer telur+gula+SP sampai kental berjejak, masukan terigu+vanili+garam sambil di ayak jika pake BPDA ayak skalian ya lalu aduk balik perlahan smpe tercampur.
- 4
Masukan campuran ubi ungu+santan+minyak aduk balik perlahan smpe rata trakhir masukan margarine cair aduk balik lagi.
- 5
Kukus kurleb 35 menit, tes tusuk ya kalo mateng ga ada adonan yg nembel di tusuk gigi.
- 6
Pakein keju parut di atasnya biar tambah enak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar