Bolu gulung Moka super lembut / super moist mocha roll cake

Mocca nought roll cake ini sangat lembut dan yummy sekali. Silahkan di coba ya, klo sudah coba jgn lupa posting gambarnya disini. Mari sama sama belajar🙏😁

It’s My Birthday Cake, 😆🍓😍

Assalamualaikum wr wbSatu lagi kreasi dari bolu gulung.Yang kali ini bisa jadi menjadi pilihan bagi penggemar kopi mocha..Cukup memanjakan lidah bagi penggemarnya.Cantiq penampilannyaMantab rasanya..Empuk dan lembut bolu gulungnyaApalagi filling mocha buttercreamnya...hmmmDipadu dg Crispy Nougat kacangnya yg berasa sekali rasa karamelnya..Wah...perpaduan yg sulit dilukiskan dengan kata2...🥰🥰🫠Jadi....Mari simak resepnyaDan...mengeksekusinya dg penuh bahagia

Sekarang lebih sering bolu gulung, dengan aneka isian yg beda2.Resep sm dengan yg sebelum2nya, cuma ada tambahan resep kacang nougat nya sj disini..#PejuangGoldenApron3

Masih edisi ngabisin buttercream hasil jual dr Lapis Coffee Mocca nih, mo bwt bolgul yg bbrp wkt lalu pernah bwt dgn nasib buruk...wkwkwkwk bolgulnya patah2 hahaha kaya goyang patah2 azza & sekaligus kepengen bwt cake yg tnp bahan kimia tp tetep enak & mantep kuenya, jd lah hunting2 resep, ketemu resep bolgul dr JTT (dengan sedikit modifikasi dipembuatannya) dgn bahan ekonomis tapi hasil akhir bener2 enak banget, padet, moist tapi bener2 hemat di kantong, percaya/gak cake ini tanpa mentega/margarin/butter lho, yukk yg mo coba resepnya, dijamin ketagihan, suami & anakku doyan, wkt bikin malamnya, bsk sore tinggal 2 ekor 😁

Udah lama pengen bikin mocca nougat roll cake tp blm kesampaian. Adaaaa aja halangan nya 😆 Resep bolgul nya sy pk resep bolgul ekonomis teh @rickeindriani_ordinarykitchen yg sy tambahin pasta mocca. Sebelum ini sy pernah bikin dgn 2 warna tp manggang nya overbaked jd pas d gulung patah. Krn rasanya enak jd sy buat lg yg k 2x nya tp sy jd kan mocca nougat roll cake. Yummy 😍.

Sedikit cerita, waktu manasin gula kayanya kurang mencair soalnya takut keburu gosong jadi langsung tuang kacang cincang, pas di aduk oalah ko ga keserep semua kacangnya jadi ga rata, wios deh trus angkat di sebar ke loyang, pas dingin digeprukinnya ko lama hancurnya mesti dipikihin.dulu trus manis bgt kalo.menurutku, sedikit saran juga hihi sok bgt ya.. kayanya kacang sangrainya setelah dicincang ga usah dicampur gula.juga enak x, langsung di balurin ke cream nya aja ( saya pgn nyoba lagi tpi blm.sempet).. ato bolu gulung pk cream moka hanya di dalem lapisannya aja udah enak bgt menurutku.. next mau bikin lagi ky gitu aja deh

Ini jatah reman nya @kids2a krn sblm nya sy bkin nougat cake buat hantaran ke saudara, saat itu sy gk bs bagi anak² coz kejar tayang yg mau dibuat banyak 😢Br dibuat deh jd nya ☺Yuk yg mau cb, nougat nya kyk ting² itu loh sambil bikin sambil di cemilin 😍

#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_AcehSource : Ig @tintinraynerRasanya lembut perpaduan chocolate dan kopi,, untuk topping nya,,, sy modifikasi sesuai bahan yg ada,,, aslinya topping nya Nougat kacang,, sy ganti dengan taburan cokelat saja (Milo) sy buat cake ini spesial tuk hari jadi suami, 😍😍

Pertama kalinya bikin bolu gulung muluuuuuuuus gak pecah dan kulitnya cantiiiik ❤❤.Kuncinya bikin bolu gulung mulus ada di oven, suhunya harus pas dan pakai api atas bawah ya.Resep darici Tintin Rayner.#BikinRamadanBerkesan

Pertama kali bkin roll cake deg deg takut gulungannya ambyar wkwk,eh pas bikin tdk sesulit dibayangkan,yuk coba ini menggunakan recipe dr tintinrayner

Awalnya mau nyobain resep roll cake pake motif gt tp trnyta kurang berhasil. Hehehe but so far rasa n textur nya pas bgt..

Resep ini re-cook Dari ig nya ci tin tin Rainer .. kecuali topping nya krn saya gagal bikin gula yg di panas kan jd sy kasih cream yg sama dg isian dalam nya ... thank you for sharing the recipe ci ..

Membuat bolu gulung yg bikin deg2an waktu ngeguluung nya.. takut gak padet takut pecah.. ini pertama kali nyobain buat bolu gulung sendiri... lumayanlahh untuk pemulaaa..😋🤭Source : fitri sasmaya

Ini roll cake yang penggemarnya lumayan banyak. Rasanya unik sih menurut saya, cake rasa mocca dibaluti topping nougat alias enting kacang yang dihancurin.Saya pake resepnya ce Chennie Zhang yah untuk mocca cakenya soalnya menurut saya ini adonan yang paling pas untuk mocca cake😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Ceritanya lagi ngidam roll cake tapi yang isinya selai nanas hehe..soalnya dah lama banget g makan roll cake, terakhir mkn roll cake itu yang isiannya krim. Jadi isenglah nyari-nyari resep roll cake yang mudah & gak ribet ya pastinya..Akhirya jatuh deh pilihan pake resep eliz_willyam di instagram. Yuk deh cekidot ini resepnya yaaa :D

#PejuangGoldenBatikApron#Berbag11Cerita#Pualam22#CookpadCommunity_MalangDi kulkas ada sisa cream cheese kira2 tinggal 100 gr. Bingung mau dibikin apa. Kalo buat cheese cake kurang. Terus inget dulu pernah bikin Yule Log isiannya pake cream cheese.Rencana awal mau bikin swiss roll biasa aja. Tapi pas nyari inspirasi resep swiss roll, gak sengaja nemu resep carrot cake roll dan kebetulan semua bahannya ada. Jd langsung eksekusi ☺️Sumber asli : thebestcakerecipes

Maaf, bolu agak pecah-pecah karena loyang awal diganti (loyang besar dari panci kukusan nya😀😀) jadi ganti loyang lain.

UKURAN LOYANG 20,5 cm X 26 cm. Punya saya loyangnya agak kepanjangan, jadi harus 2kali gulungnya. Kalau loyangnya sesuai, gulung cukup sekali dan kedua ujung menyatu. Saya sudah beberapa kali coba bikin bolu gulung, tapi selalu gagal. Ini dijamin berhasil 👍. Selamat mencoba😊.

First time buat roll cake. Look nya belum keliatan rapi hahaha tapi yg penting enak 👌Ini jadinya 8 slice yaa kalo aku. Kalo dipotong kecil mungkin bisa jadi 10.Selamat mencoba~

Edisi ngabisin stock baileys niy dan kebetulan orang rumah banyak yang doyan baileys, jadi bikin bogul pake baileys. Bogulnya aku bikin yg mocca ya, supaya cuco sama baileysnya.Untuk resep bogul masih setia sama resep bogul ekonomis ci Tintin, karena uda cocok banget rasa dan teksturnya.Yuk cus langsung dicobain.#BikinRamadanBerkesan

Roll cake super lembut dg bahan yg simpel plus gampang bikinnya, dg isian selai nanas homemade yg masih ada di kulkas. Dr kecil mmg paling suka mkn roll cake yg isian selai nenas, jd pas td bikin ini gk nyadar udh mkn 3potong😂. Recepnya dr mba @eliz_willyam di ig.

Foto seadanya dan potongan kue sangat tidak rapi karna masih anget ku potong2 , keburu buru soalnya suami udah jam nya mau ke kantor (baca kandang ayam😂) anak nggak ada yg jagainIni sebenernya resep marble roll cake nya ci @tintinrayner ku otak atik sedikit biar lebih ekonomis aja karna resep aslinya pake madu juga😬 tapi aku pake bahan seadanya heheBagi yg penyuka roll cake must try soalnya lembut banget🤤

nda ada latar belakang sih dalam pembuatan cake satu ini, tercetus begitu saja pengen buat mocca nougat roll cake..mohon dimaafkan gulungan nya belum sempurna..masih amatiran 😅😅

Sebulan ni byk bikin roll cake,krn pny misi ikutan giveaway yg temanya roll cake. So, everyday,sy me-roll... roll... roll😂😂Sampe bingung cari ide mau bikin yg rasa apa ya. Kalo vanilla mulu, yg mkn pst bosen, kalo yg bikin c ga bosen2Jadi saya coba bikin rasa mocha kopi dech,ternyata enak loh wangi bgt mocha n kopinya, trus isiannya sy pake peanut butter, nom....nom... makin yahud rasanya

Masih dengan resep roll cake waktu itu, tp ini yg versi pandan dg filling buttercream dan keju.

Happy mother's day clover,Cookpaders and happy mother day for you mom,and for me dan untuk semua para ibu didunia.😘😘😘😘Semoga kita semua bisa selalu jadi ibu yg hebat,yg memberikan cinta terbaik untuk keluarga dan anak2 kita lewat masakan 💜💜💜Ini salah satu jenis cake yg aku ngeri2 sedap bikinnya,,cuma pernah bikin 1x yg dioven terus gagal,,akhirnya menyerah dah males bikin lagi😅..terus coba lagi dan lagi,itu juga cuma yg dikukus,nggulungnya juga pecah2,entah apa yg salah.Daaan akhirnya setelah males dan takut utk bikin si roll cake ini,akhirnya akupun memberanikan diri main gulung menggulung,,Dan Alhamdulillah ternyaya dengan ketelitian yg super duper harus teliti dan sabar,jadi juga si Swiss Roll Cake ini,,finaly aku sangat bahagia bisa memenuhi 2 challenge sekaligus dr si mamah dan Teman2 Clover diHari Ibu ini,,Walaupun sebetulnya ini motif hurricane dan belum terliat nyata si motifnya😂 dan menuruy saya masih belum terlalu rapi,tapi saya puas mampu mengalahkan ketakutan akan siroll ini😍😍Menantang diri di 2019,,dan menggulung challenge dr mba @Risyani clover.Source resep @fitri sasmayaModifikasi by me#daripengenjadibisa#GulunganKasihIbu#CloverSpesialHariIbu#tidaksekedarmemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_merauke

Ikut meramaikan event #Cocomtang pos2get yang temanya tepung dan gulung. Walaupun hari" ini agak repot dan lumayan capek, tapi jadi penasaran pengen nyoba bikin bolgul juga, dulu udah pernah bikin bolgul versi swiss roll, dimana putih telur di kocok terpisah, sekarang nyobain versi kocok all in one, dan teryata lebih simpel..Meskipun masih belepotan, karna bikinnya udah kesorean dan anak" juga udah ga sabar pengen makan kuenya, jadinya di cowel" terus buttercreamnya..hmmmm Tapi alhamdulillah bulgul ini udah lumayan bikin happy buat saya yang masih belajar...Source: Kheyla's Kitchen#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Silugu#PejuangGoldenApron3#Week7

Resep Bolu Gulung ekonomis mbak @rickeindriani_ordinary kitchen ini jadi resep favorit dan selalu saya gunakan untuk basic roll cake untuk dibuat bermacam-macam motif.#saturesepsatupohon #teamtrees.

Inilah pertama kalinya aku bikin cake gulung dan sukses. Hehehe. Sebenarnya cake ini adalah resep dasar Mocca Nougat Roolcake ala ci' Tintin. Tapi karna lagi nggak ada kacang buat bikin nougatnya alhasil dihias seadanya. Yang penting rasa cakenya tetap enak, lembut, pori2nya halus dan lentur. 😄😄