Chuleta de cerdo con patatas gajo. Dieta

Esta receta, tiene de bueno dos cosas, una, que al horno saben buenísimas las chuletillas y dos, que no se necesita apenas aceite para hacerlas. Se puede acompañar con un D.O. Ribera del Duero Joven como es Protos.

Continuamos sacando provecho de la freidora de aire, en esta ocasión con unas salchichas cocktail y unas simples patatas, cena rica y realizada en media horita.

Hoy cocinamos con la letra C, una tira de costilla al horno, para chuparse los dedos😋😋#abecedario

Esta receta va dedicada a mi Restaurante favorito de Madrid, el Restaurante Shalakabula. Un Restaurante regentado por el Chef Juan Sánchez y su mujer y Jefa de Sala Natalia Sánchez en el que han apostado por dar una comida creativa y con mucha personalidad, en el que se fusiona cocina de mercado con un toque cosmopolita. Aparte de todo esto, se completa la plantilla de todo un equipazo. Esta receta, aunque ligeramente versionada, básicamente está copiada del Chef y en estos tiempos difíciles para los hosteleros y autónomos en general, es un honor para mí dedicársela a ellos...un día menos para visitaros.

Hoy os enseño como hice yo las patatas gajo o las patatas deluxe del mcdonalds. Tienen mucho sabor, las haremos en el horno, más saludables.

Siempre intento hacer todo con la menos grasa posible y quedan riquísimas!!!

#BatalladeCocina #patatas

Acompañar con la salsa que querais!

#ABC #patatas

Este es un plato inspirado por mi gran amigo Julian, otro apasionado de la cocina. Una de las virtudes de esta receta es que la puedes adaptar a tus gustos o tu economía utilizando un trozo de lomo o un solomillo de cerdo blanco. Como hoy venía nuestra gran amiga Pamela a comer pues tocaba plato de 10. Espero que os guste#cookpadmycook

Parte las he hecho en el microondas y parte al horno.

Esta receta sana y baja en calorías, es un plato delicioso que podemos acompañar con un vino bien frío, tinto, dulce y con aguja como es el Sangue di Giuda D.O.C. Oltrepò Pavese.

Los chuchús (o chayoteras como he podido encontrar online) son unas hortalizas típicas de Brasil que llevan años ganando terreno en Portugal. Tengo origen en Portugal y llevo un tiempo viviendo aquí, y la verdad que cuanto más lo como más me gusta. Tiene un sabor parecido al calabacín, espero que en España no sea muy difícil de encontrar y que podáis probarlo.

Típico plato de English pub!!!! Después de mis años en Reino Unido, me traigo aparte de la experiencia, su gastronomía, que también es muy rica y variada!Esta receta la he obtenido de un youtuber británico @dontgobaconmyheart, y quería compartirlo con vosotrosEspero que os guste, porque a nosotros nos ha encantado 👌😋

Muy fácil de hacer.

Como dice Izaskun del blog peace_l0ve_vegan "donde hay patatas hay felicidad" y yo no puedo estar más de acuerdo. Siempre ha sido un ingrediente básico en mi despensa.Están súper ricas con ese saborcito que le da el ajo y el pimentón. Crujientes por fuera y blanditas por dentro. Éxito total.Yo sólo hice una ración pero aquí pongo las cantidades enteras. En rojo mis cantidades.

No sabía cómo llamar a esta receta porque no deja de ser haber utilizado los mismos condimentos para las patatas y el calabacín jajaja.

Un acompañamiento ideal para carnes y pescados. Actualmente se llaman patatas deluxe, cuando las hacía mi madre eran patatas gajo. Le demos el nombre de antes o el actual están riquísimas.#yomequedoencasa#lasrecetasdemamá

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=SE8ZqAZ4Ufc Súper hamburguesa casera y patatas gajo ¡¡DELICIOSA!! Para cualquier ocasión como una cena informal o una tarde de fútbol. Si queréis darle el capricho de unas deliciosas hamburguesas a vuestra familia o amigos, pues no dejéis de preparar esta receta con la que vais a triunfar seguro, además si las acompañamos con estas deliciosas patatas serán el broche de oro.

Hoy es el Domingo de Ramos pero quiero participar a dos retos, así que opté para el mediodía por preparar unas alitas y patatas en gajos al horno, para poder aprovechar el tiempo para los demás platos. Mire por la nevera y vi que tenía que acabar con unas hortalizas y prepare una crema de hortalizas para la cena.Para aprovechar el tiempo, me gusta preparar platos sencillos, también para que se anime la gente a cocinar en casa.Utilice varias especias para adobar las alitas de pollo. Para las patatas utilice solo perejil seco y pimienta negra recién molida. Acompañar esté plato con unas hojas de espinaca y algo más que encuentras por la nevera, ya hay un plato completo.

Fácil y sabroso complemento¡más saludable que fritas!