Pancake Lembut

Iraby Yuki
Iraby Yuki @cook_5646116

Judulnya masih buat sarapan keluarga, ini salah satu menu pilihan, apalagi klo topping nya bisa macem2, bikin ngiler anak2ku, walau udh dingin pancake nya tetap lembut lo.... 😁😁😁

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
untuk 4-5 orang
  1. 130 gramtepung terigu (bagusnya cakra)
  2. 50 gramtepung gula alias gula halus ( pake gula pasir juga bisa
  3. 1/4 sdtvanili bubuk
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. secukupnyagaram
  7. 1 butirtelur ayam kocok lepas
  8. 150-200 mlsusu cair (ultra), campur dengan 2sdm air jeruk nipis
  9. 2 sdmmentega/butter lelehkan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Aduk semua bahan kering, masukkan telur, susu cair, mentega cair. Aduk rata pake sendok aja.

  2. 2

    Ga usah aduk pake mixer, klo adonan kembang malah bantet, catet ya bunda.

  3. 3

    Panaskan teflon, klo saya langsung aja ga perlu tmbh mentega atau minyak.

  4. 4

    Tuang adonan ke teflon, ukuran sesuai selera. Tunggu adonan sampai timbul lubang2 kecil, kemudian balik.

  5. 5

    Setelah matang, angkat. Hias dengan topping kesukaan. Siap dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iraby Yuki
Iraby Yuki @cook_5646116
pada

Komentar

Resep Serupa