Rica-rica (wannabe) tahu
Bisa jadi alternatif lauk ketika lagi berusaha mengurangi daging-dagingan. Untuk menambahkan rasa maka saya tambahkan sedikit ebi. Kenapa ada tambahan nama wannabe?? Karna sebenarnya ga ada rica-rica yang ditambahin kecap manis.. Hihihiii... Tapi asli ini enak lohh...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih kemudian masukan tahu goreng. Rebus sesaat, kemudian matikan api dan diamkan. Buang air. Kemudian peras tahu untuk mengeluarkan kelebihan minyaknya (Cara ini bisa anda skip jika mau). Iris-iris tahu.
- 2
Haluskan bawang merang, bawang putih, cabe rawit, kunyit dan ebi.
- 3
Panaskan minyak secukupnya untuk menumis, kemudian tumis cincangan daun bawang hingga harum. Kemudian masukan bumbu-bumbu telah dihaluskan beserta daun lengkuas, daun jeruk, jahe, lengkuas dan serai. Tumis hingga bumbu matang dan wangi
- 4
Setelah bumbu-bumbu matang dan wangi, masukan irisan tahu. Aduk rata. Kemudian tambahkan sedikit air, gula, garam, merica dan kecap manis. Aduk rata kembali. Diamkan sesaat.
- 5
Setelah bumbu menyerap tambahkan sisa air. Aduk rata kembali. Masak hingga air menyusut. Angkat dan sajikan dengan taburan irisan daun bawang.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rica Ayam Tahu Kemangi Rica Ayam Tahu Kemangi
#GenerasiAprontis#Week49GATA#CookpadIndonesiaKarena masih ada sisa kemangi sedikit, dibuat pelengkap untuk menu rica-rica saja... yuk cobain
-
Rica-rica Tahu & Bakso Kemangi Rica-rica Tahu & Bakso Kemangi
Gak melulu daging kan yg bisa di masak rica...😃 kreasi resep kali ini masak rica-rica pake tahu putih & bakso.
-
Rica rica tahu kemangi Rica rica tahu kemangi
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_banjarnegara#cookpadindonesiaLauk sederhana rasa istimewa, gimana gk istimewa biasanya rica rica kan ayam nah ini tahu dibikin rica rica mirip deh sama yang ayam punya😂
-
Tahu Rica-rica Tahu Rica-rica
Ketika suami request pengin dimasakin rica-rica dan hanya ada tahu di dapur, alhasil tahu tersebut diolah menjadi hidangan yang enak dan berbeda dari biasanya. Alhamdulillah, tahu yang dimasak dengan bumbu rica-rica berhasil membuat suami makan dengan lahap :D
-
Rica Rica tahu pedes Rica Rica tahu pedes
Biar gk bosen daging terus d seling tahu d Rica,
-
Rica-rica ayam & tahu Rica-rica ayam & tahu
Teringat waktu di rumah kakak ipar, dimasakin rica-rica ayam. Plus di kulkas ada tahu. Jadi deh rica-rica ayam dan tahu.
-
Ayam tahu masak rica-rica sederhana Ayam tahu masak rica-rica sederhana
Sudah bosen kalu punya stock tahu plempung tapi cuma disayur santen,😂 makanya kali ini pengen cobaa menuu lain... karena dikulkas gak ada enthok jadi rica-ricanya pake daging ayam ajaa... bahanya bisa menyesuaikan isi kulkas yaa bun. 🤣 yugss cekidot bundsay...
-
Terong tahu rica rica Terong tahu rica rica
Maaf itu ada hitam^, karena goreng tahu yg terakhir agak gosong 😅 dan bumbu marinasi dr tahu saat di goreng.. jd begitu di masukan ke bumbu^ rica rica jd gt deh, tp its oke yaah rasa ttp mantul😍
-
Oseng Bihun Tahu Telur Bumbu Rica-rica Oseng Bihun Tahu Telur Bumbu Rica-rica
Pulang kerja, lihat kulkas cuma ada bihun, tahu sama telur, pengen makan yang pedes, kayake enak nih buat Oseng Bihun Tahu Telur Bumbu Rica-rica.. Alhamdulillah bisa buat lauk sore ini😋
-
Ayam + Tahu rica rica pedass maknyosss Ayam + Tahu rica rica pedass maknyosss
Punya nya ayam 6 potong kecil plus tahu 2 buah.ya udah lah biar jadi satu dan gak butuh lauk lagi akhirnya saya masak pedas. Kali ini saya pilih rica rica biar nafsu makan nambah 😂
-
Ayam tahu rica rica Ayam tahu rica rica
Pak misua kmren tes kolesterol dan ternyata lumayan tu kolesterolnya, eeh punya ayam dikulkas akhirnya buat menu ayam yg endeees tanpa santan,,kepikiran buat rica rica ayam ada tahu dikulkas lgsung aja dicampurin, alhasil rasanya endeees pedes bgt...top lah pokok e...
-
Rica rica tempe tahu Rica rica tempe tahu
Mau olah tempe tapi bosen kalo di goreng😬Dibuat rica rica ternyata enak loh 😆
Komentar