Ayam kecap sederhana

Hany SHie Harni Airen
Hany SHie Harni Airen @cook_7699053
JakBar

Crita'y suamiku kangen ma masakan ibu'y N minta di bikinin ayam kecap ala ibu'y
Ywdh aq tnya²² resep'y N inilah hasil'y...

Ayam kecap sederhana

14 orang berencana membuat resep ini

Crita'y suamiku kangen ma masakan ibu'y N minta di bikinin ayam kecap ala ibu'y
Ywdh aq tnya²² resep'y N inilah hasil'y...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongayam
  2. 6 siungbawang merah (iris tipis)
  3. 1 sachetkecap bangau
  4. 1 ruas jarilengkuas (geprek)
  5. 1 batangdaun sereh (geprek)
  6. 1 lembardaun salam
  7. secukupnya garam, lada bubuk, gula pasir N penyedap
  8. secukupnya minyak goreng
  9. Bumbu Halus:
  10. 10 siungbawang putih (ukr'an kecil)
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 ruas jarikunyit
  13. 1 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, tiriskan

  2. 2

    Rebus air smpai mendidih lalu masukan ayam'y rebus -+ 3 menit, angkat N tiriskan, sisa air rebusan jngn di buang

  3. 3

    Pnaskan minyak, goreng ayam'y smpai kecoklatan (jngn kering²²) tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang merah masukan bumbu halus, sereh, lengkuas N daun salam masak smpai harum tambhkan garam, gula, lada, penyedap N kecap 1/2 sachet

  5. 5

    Lalu masukan ayam yg di goreng tadi msak dngn api kecil smpai bumbu'y meresap baru tambahkan air rebusan ayam tadi secukup'y N tmbahkan kecap 1/2 sachet

  6. 6

    Masak smpai air'y sdkit menyusut. Angkt lalu sajikan... Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hany SHie Harni Airen
Hany SHie Harni Airen @cook_7699053
pada
JakBar

Komentar

Resep Serupa