Semur kentang tahu

Sity Zulaeha
Sity Zulaeha @cook_7764251
Balikpapan, Kalimantan Timur

Karena bosan setiap masak kalo gk terong ya tempe kalo gk tempe ya kangkung. Perasaan itu itu aja yang dimasak dan akhirnya kepikiran buat masak ini karena bahannya yang simple dan murah.. hihihi

Semur kentang tahu

17 orang berencana membuat resep ini

Karena bosan setiap masak kalo gk terong ya tempe kalo gk tempe ya kangkung. Perasaan itu itu aja yang dimasak dan akhirnya kepikiran buat masak ini karena bahannya yang simple dan murah.. hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 gundul kentang, di potong2 sesuai selera
  2. 3 biji tahu putih, digoreng dulu
  3. sereh di geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. jahe, iris
  6. laos, iris aja
  7. bumbu halus:
  8. 3 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 buah cabe merah
  12. 1 buah tomat
  13. 2 buah cabe gendot kalo dibandung
  14. secukupnyaair, kecap, garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Oseng dulu bumbu halus bersama jahe laos sereh daun salam tomat dan cabe irisnya samppai harum.catatan ya biar gk bau kemirinya digoreng dulu sebelum dihaluskan

  2. 2

    Setelah harum masukan kentang air dan tahu lalu diikuti garam penyedap dan kecap, tutup dan biarkan sampai air menyusut tapi jangan lupa diaduk dan dites rasanya...

  3. 3

    Dan matanglang sudah. Enak banget dimakan sama nasi panas... 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sity Zulaeha
Sity Zulaeha @cook_7764251
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa