Bubur Kacang Hijau topping Mutiara (#pr_buburmanis)

Bunda NaRay
Bunda NaRay @bundanaray

Kali ini saya membuat bubur kacang hijau minus santan. Boleh juga ditambahkan kuah santan sesuai selera ya. [140517]

Bubur Kacang Hijau topping Mutiara (#pr_buburmanis)

Kali ini saya membuat bubur kacang hijau minus santan. Boleh juga ditambahkan kuah santan sesuai selera ya. [140517]

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 200 gramkacang hijau (rendam kurang lebih 5 jam atau semalaman)
  2. 2 buahgula merah (sesuai selera)
  3. 1 literair
  4. 1 cmjahe, di geprek
  5. 1 lembardaun pandan, simpulkan
  6. Sejumputgaram
  7. Bahan pelengkap:
  8. Secukupnyamutiara yang sudah direbus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang hijau, setelah empuk masukkan jahe, gula merah, garam, dan daun pandan. Rebus kembali sampai tercampur rata, koreksi rasa.

  2. 2

    Tuang ke dalam mangkok, beri topping mutiara. Siap disajikan selagi hangat.

  3. 3

    Note: kekentalan bubur bisa di atur dengan pemakaian air nya ya. Kalau suka yang banyak kuahnya, maka takaran air bisa ditambah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda NaRay
Bunda NaRay @bundanaray
pada
Ibu 3 orang anak yang hobi memasak, agar suasana kebersamaan dirumah lebih mengasyikan. Lebih suka memasak sendiri, lebih sehat dan hemat. Dan juga saya hobi melakukan percobaan-percobaan agar mendapatkan resep yang pas di lidah. Sering gagal, tapi tidak kapok untuk selalu mencoba lagi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa