Bahan-bahan

  1. 10 btrtelur puyuh rebus lalu kupas
  2. 10 bhbaso sapi potong sesuai selera
  3. 2 bhwortel iris tipis
  4. 100 grjamur kuping cuci bersih lalu potong
  5. 1 bks kecilsoun rendam air hangat
  6. 3 siungbawang putih cincang halus
  7. 1 siungkecil bawang bombay iris
  8. 1 btgdaun bawang iris
  9. 1 btgseledri iris
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyamerica bubuk
  12. Secukupnyaroyco ayam
  13. Secukupnyaminyak utk menumis
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan air sesuai selera (kalau saya suka agak banyak) Beri royco, garam, merica bubuk. Koreksi rasa lalu masak kuah hingga hampir mendidih

  2. 2

    Masukkan wortel, baso sapi, jamur dan telur puyuh. Biarkan hingga mendidih. Terahir masukkan soun yg sudah direndam air hangat lalu masukkan juga daun bawang dan seledri

  3. 3

    Koreksi ulang rasa, biarkan mendidih sebentar lalu matikan api. Sayur sop kimlo siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Ditulis oleh

S Galih Larasati
S Galih Larasati @larasyaas
pada
Jakarta Barat
IG kitchen : @dapur.buleIG owner : @larasyaas
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya