Donat Unyil

7 orang berencana membuat resep ini
Novita
Novita @cook140418
Pegangsaan Menteng Jakarta Pusat

Ini kali ketiga belajar membuat donat tanpa topping. Masih ada sisa-sisa bahan yuuu kita bikin cemilan. 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

9-10 Bulatan
  1. 1/4 Kgtepung terigu
  2. 1 buahkentang ukuran sedang
  3. 3 Sdmmentega (cairkan)
  4. 1 Butirtelur
  5. 3 Sdmsusu kental manis (saya pakai susu cap bendera putih)
  6. 7 SdmGula pasir (sesuai selera)
  7. 1 Sdmpermipan

Cara Membuat

  1. 1

    Buatlah biang. Campurkan gula, permipan dan telur lalu kocok hingga larut kurang lebih 10 menit sebab saya hanya gunakan sendok makan sebagai alat pengaduk.

  2. 2

    Goreng kentang hingga empuk jangan terlalu gosong. Setelah itu haluskan.

  3. 3

    Campurkan kentang dan tepung dengan biang. Tambahkan tepung, mentega dan susu sedikit demi sedikit hingga kalis.

  4. 4

    Setelah dirasa kalis, biarkan adonan mengembang. Tunggu hingga +/- 20 menit.

  5. 5

    Setelah dirasa mengembang 2x lipat, maka buatlah bentuk donat (bulat2 bolong tengah e). Diamkan hingga +/- 20 menit. Biarkan hingga mengembang.

  6. 6

    Nah, sekarang anda bisa menggoreng donatnya. Tentu tunggu hingga minyak panas.

  7. 7

    Siap dihidangkan. Saya tidak pakai topping. Karena donat ini sudah empuk dan enak sekali. 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novita
Novita @cook140418
pada
Pegangsaan Menteng Jakarta Pusat
food lovers
Lebih banyak

Resep Serupa