Ayam betutu
Akhirnya aktif lagi di cookpad.. hay2 semua bunda2 mommy2 mohon maaf ya belum sempat balas 1-1 coment atau ngucapin trimakasih untuk recooknya.. ga tau knp ga bs coment2 lagi :'( cm bisa ngecek2 aja. Thank u,trimakasih maturnuwun..suksma ya buat teteh2 bunda2 mommy2 yg udah recook :* :* semoga makin semangat masak sendiri hehhehe..
Hr ni mau share resep ayam betutu ala saya.. karna kangen banget dah 6 bulan di surabaya,kangen masakan bali.. sempet makan di resto grand pakuwon surabaya,lumayan juga menu masakan bali disana...yg bikin makin enak harganya murah meriah wkwkkwkk..
Oiya kali ini sy bikin betutu dari ayam kampung dan saya presto selama 10 menit.
Ayam betutu
Akhirnya aktif lagi di cookpad.. hay2 semua bunda2 mommy2 mohon maaf ya belum sempat balas 1-1 coment atau ngucapin trimakasih untuk recooknya.. ga tau knp ga bs coment2 lagi :'( cm bisa ngecek2 aja. Thank u,trimakasih maturnuwun..suksma ya buat teteh2 bunda2 mommy2 yg udah recook :* :* semoga makin semangat masak sendiri hehhehe..
Hr ni mau share resep ayam betutu ala saya.. karna kangen banget dah 6 bulan di surabaya,kangen masakan bali.. sempet makan di resto grand pakuwon surabaya,lumayan juga menu masakan bali disana...yg bikin makin enak harganya murah meriah wkwkkwkk..
Oiya kali ini sy bikin betutu dari ayam kampung dan saya presto selama 10 menit.
Cara Membuat
- 1
Petik2 daun singkong,cuci bersih lalu Rebus hingga empuk.. sisihkan
- 2
Siapkan bahan2 bumbu halus dan bumbu rajang.. tumis bumbu halus lalu masukan bumbu rajang.. tumis hingga harum beri garam dan penyedap rasa..,lalu campurkan dengan daun singkong.. sebagian di balurkan di ayam sampai merata. Masukan daun singkong ke dalam perut ayam. Lalu Bungkus dengan daun pisang.
- 3
Karna ini ayam kampung (ayam peliharaan saya sendri) kemungkinan dagingnya bakalan alot kalau hanya di kukus biasa.. jd ini saya presto selama 10 menit. Jd lebih cepat empuk dagingnya.
- 4
Kalau bunda2 mau di kukus biasa mungkin butuh waktu 4 jam.. biar empuk,tapi kalau mau lebih cepat matang. Bisa pakai ayam potong yg di jual2 di pasar. Mungkin 45 menit sudah empuk dah meresap bumbunya..
- 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam betutu Ayam betutu
Late respost sih sebenrnya. Bikin ayam betutu sekitar 1 minggu yg lalu.Seperti biasa, saya orgnya seneng belanja, apa aja dibeli, disimpen dilemari es. Sampe pada akhirnya cek lemari es udh penuh sm bahan masakan. Akhirnya kepikiran pgn bikin ayam betutu khas bali. Alhamdulillah suami suka sm rasanya.. karena sebenrnya suami ga suka sm masakan yg kaya akan rempah2.
-
Ayam betutu Ayam betutu
Belum pas ke bali kalo belum ngerasain ayam betutu..kuliner khas bali yang kaya akan bumbu rempah..karna saya tinggal di bali dan sulit menemukan resto ayam betutu yang benar benar halal akhirnya saya coba bikin sendiri setelah nemuin resep yg cocok dari cece @xander’skitchen
-
Ayam betutu Ayam betutu
25-02-2019 #08-2019 punya bos orang bali aseli, dan sering banget karyawan di ajak makan di beberapa resto yang menyajikan masakan bali di jakarta dan sekitarnya, salah satu menu yg biasa kita temuin si ayam betutu ini, dan saya suka dengan taste khasnya, berkat resep dari ci jun @xanders kitchen sekarang sy bisa bikin sendiri 🙏🙏 dan sempat saya kasih coba ke beberapa teman mereka ketagihan dan bilang enak ga kalah dengan yg di resto....happy me 😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019source : xanders kitchenRecook : OlaAulya
-
Ayam betutu Ayam betutu
Ayam betutu mengobati kangennya suasana di bali. Walau saya bukan orang bali, tp saya suka jalan2 ke bali, suasana yang santai,masih banyak tempat yang asri, memanjakan mata melihat pantai sambil sunrise maupun sunset..hmm jadi kangen liburan. Makanan di bali juga oke di lidah saya, salah satunya si ayam betutu ini. Oiya...resep ini saya pakai buat PilkadaCookpad. Baru kali ini saya ikut pilkada cookpad, semoga cookpad menjadi lebih baik dan menginspirasi. #PilkadaCookpad_[Lina]
-
Ayam betutu Ayam betutu
Kangen banget ke bali jd bikin ayam betutu deh, semoga corona cpt pergi biar bs main2 lg #PejuangGoldenApron3#salamkenal #cookpadcomunity_surabaya
-
Ayam betutu Ayam betutu
Gegara kangen bali.. dan gak bisa kesana karena hamidunn... Ya sudahh, menikmati bali lewat kuliner na ajaaa... Cuzzz, kedapur dan bikin ayam betutu
-
Ayam betutu Ayam betutu
Masakan ini berasal dari daerah bali yg berbahan dasar ayam, salah satu ciri khas masakan bali adalah banyak menggunakan rempah rempah pada masakannya, salah satunya pada ayam betutu ini#5resepterbaruku#
-
Ayam betutu Ayam betutu
Kali ini bikin ayam betutu nya xander's kitchen.. rasanya bnr2 kyk lg mkn ayam betutu di bali. Pedes & berasa bgt bumbunya, enak bgt 👍Beda versi sm ayam betutu diresep pertama dulu, tp sama2 enaknya 😋
-
Ayam betutu Ayam betutu
Sebenarnya Udah Lama pengen masak ayam betutu ☺️hari ini baru eksekusi mumpung ga lembur kerja, ternyata enak bangeet nyesel kenapa ga dari dulu nyoba masak iniiih 😂resep'y saya modif resep Bunda Xander's Kitchen
-
Ayam betutu Ayam betutu
Pertama kali makan ayam betutu beberapa tahun lalu waktu berkunjung ke Bali, msh terbayang2 rasanya yg sedap & mantap, bikin sendiri pasti lbh puas ya makannya, apalagi pakai ayam kampung. Kalau ayam betutu aslinya hrs dimasak didalam tanah, diatasnya diberi bara api trs dibiarkan sampai 12 jam, keburu pingsan kalau saya nuruti versi aslinya, wkwkwk...Nah dari pada pingsan beneran, mending bikin versi praktisnya, rasanya pun gak kalah sedap lho, asal pakai bumbu yg medok & ayam kampung yg segar. Yuk cuss resep😘
-
Ayam betutu Ayam betutu
Ayam betutu lagi. Sebenernya udah ada resep ayam betutu di resep2 sy yg terdahulu😊dan kali ini sy pakai ayam kampung. Yg waktu itu pakai ayam boiler😊#siapramadan#ahlinyaayam
-
Ayam betutu Ayam betutu
Recook from xander's kitchen.Mau ke bali takut covid 19 alhasil masak ayam betutu aja 🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar