Ayam Kuah Pedas

Annisa Djuhardi
Annisa Djuhardi @cook_2579972
Cikarang, Bekasi

Cari masakan yg simple, anak sakit gbsa ditinggal lama2. Cm ada ayam stgh kilo. Bingung mau diapain.. alhasil bikin seadanya bumbu..😊

Ayam Kuah Pedas

Cari masakan yg simple, anak sakit gbsa ditinggal lama2. Cm ada ayam stgh kilo. Bingung mau diapain.. alhasil bikin seadanya bumbu..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam (potong kecil2 sesuai selera)
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 1 batangserai
  4. 1 literair
  5. Bumbu Halus
  6. secukupnyagaram
  7. 15 butirlada hitam (bisa gunakan lada putih/bubuk)
  8. 1 ruaskunyit (seujung jari)
  9. 2 cmlengkuas
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 buahcabe merah
  13. 10 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, sisihkan..

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk dan serai..

  3. 3

    Lalu masukan ayam, tumis bersama bumbu terlebih dahulu. Sampai ayam berubah warna dan bumbu meresap.

  4. 4

    Masukan air, masak hingga air menyusut. Tes rasa..

  5. 5

    Sajikaan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annisa Djuhardi
Annisa Djuhardi @cook_2579972
pada
Cikarang, Bekasi

Komentar

Resep Serupa