Urab/ Kluban Jawa
Kepingin kluban dari kmrin. Males marut kelapa (gak bisa, pasti kena parut jari sana sini), jd pesen kelapa parut ma penjual sayur baru dibawain tadi. Ni bru aja matang. Resep pk yang sederhana bumbu seadanya dan sayuran juga seadanya stok.
Urab/ Kluban Jawa
-
abunnyanzaa“Enak mbak...,mantap” -
Novi Nomi“Makasih kak resepnya. Alhamdulillah enak hasilnya...” -
Murnie“Enak Alhamdulilah” -
Mutiara Cantik“Maaf Bun Krn bt acara jd sama sy tak campur...Terimakasih banyak ya Bun ilmunya” -
Nurul Hikmah“Mantapppp tp bumbu saya uleg langsung tumis bentar sama2 sedep nya. Makasii resepnya 😘” -
Darwati Caiang Comenya“makasih resepnya....pertama buwatnya rasanya enak,semua suka.”
Kepingin kluban dari kmrin. Males marut kelapa (gak bisa, pasti kena parut jari sana sini), jd pesen kelapa parut ma penjual sayur baru dibawain tadi. Ni bru aja matang. Resep pk yang sederhana bumbu seadanya dan sayuran juga seadanya stok.
Cara Membuat
- 1
Rebus sayuran satu persatu, sisihkan.
- 2
Goreng sebentar: cabe2an, bawang2an, terasi, dan kencur (paling sebentar)
- 3
Haluskan bahan yg tadi digoreng, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan parutan kelapa ke dalam bumbu halus. Aduk rata.
- 5
Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu kluban sampai tanak (biar gak cepat basi).
- 6
Sajikan dengan mencampur semua sayuran dengan bumbu kluban.
- 7
Sambal/bumbu kluban ini versi saya, ada yg dikukus, ada yg bahan2nya mentah, tumisnya kalo sudah diulek. Suka2 ajah si
Resep Serupa
-
Kluban / Urab Jawa Kluban / Urab Jawa
14-08-2019 #30-2019 Mumpung lagi di jawa, sambil menyelam minum air, sambil nengok orangtua dapet resep makanan favorit...sehat terus ya mbah#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_jabodetabek
-
-
Urab/Kluban Urab/Kluban
Makanan favorit ibu, simpel dan bahannya mudah didapatkan. Dijamin sehat 😊
-
-
-
-
Urab /kluban Urab /kluban
Lagi kangen masa kecil, kangen masakan mama, kluban/urap ini menu wajib setiap kali diamong amongin pas wetonan yang datengnya 35 hari skali, klo org jawa yang masih pegang tradisi pasti tau ya hehehe
-
Kluban a.k.a Urap Jawa Khas Pekalongan Kluban a.k.a Urap Jawa Khas Pekalongan
ada banyak makanan ala emak yang bikin kangen, ada pindang tetel ( kayak rawon ), taoto (kyg soto), megono ( icon makanan pekalongan ), botok, dan kluban.. yups.. saya belum sempet posting resep2 diatas, soalnya ada bumbu dan bahan yg belum ketemu di sini, nama dan tempat jualnya jg belum ketemu, cuma baru bisa posting kluban, seharunya kluban disajikan dg "usek" semacam krupuk yg di sangrai pake pasir.. wiee.. rasanya pasti lebih mantap.. tp berhubung disini ngk ada saya ganti dg krupuk biasa, terus jenis sayurannya jg harusnya macam2, tp karena saya suka banget bayam dan toge so.. saya pake yang sesuai selera :) kluban bisa di jadikan lauk nasi atau dimakan begitu aja jg enak, lebih2 kalau dimakan bareng bala2 atau tempe goreng dan diguyur sambal kacang atau sambal gula di atas nya.. pasti lebih w.o.w.. :) dari pada kelamaan munding langsung copy aja resepnya dan coba sensasi baru ala pekalongan.. selamat mencoba.. :)
-
Urab/kluban(jawa tengah)#seninsemangat Urab/kluban(jawa tengah)#seninsemangat
Ga pernah bosen sama makanan satu ini.bahan2nya tersedia di alam hehehe maklum kebon depan rumah masih hijau
-
Urap/kluban Urap/kluban
Klo bahasa familiar sih urap yah tp kalo ditempat Q ini tuh namanya kluban...resep saya minta langsung dr mamah😅😅
-
Kluban / urab sayuran Kluban / urab sayuran
Ngikutin kebiasaan ibu nih, kalo ada syukuran ultah, kelulusan, sampai beli motor waktu itu ibu selalu bikin kluban. Kalo di Tangerang urab/urap sayuran.Di kampung halaman, kluban identik dengan lauk tempe Garit dan telur rebus yang dipotong. Bahkan pas jaman saya kecil ada yang pakai telur, 1 dibagi 8. Tapi namanya dikasih, tetep jadi primadona. Wkwkw.. cepet2an ngabisin.Nah, berhubung program Cookpad RAKIT dah selesai ini saya persembahkan menu sebagai rasa syukur untuk merayakan selesainya program RAKIT. Makasih Cookpad, meskipun saya belum bisa mengikuti keseluruhan rangkaian acaranya. Semoga ada lagi acara-acara yang banyak manfaat.#POSBARGEMBIRA#RAKIT#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#DiRumahAja#MenuBukaPuasa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar