Bingka Kentang Yummy!

Dinda Ayu
Dinda Ayu @cook_2010583
Banjarmasin

Kue ini favorit nya my hubby, hampir tiap hari minta dibikinin kue ini..hehee

Bingka Kentang Yummy!

Kue ini favorit nya my hubby, hampir tiap hari minta dibikinin kue ini..hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 3 butirtelur itik
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 gelassantan kental (aku pakai santan instan kemasan kecil, tambahkan air hingga satu gelas)
  4. 1 sdmterigu
  5. 1 buahkentang ukuran sedang, kukus lumatkan
  6. 1/2 gelasgula pasir
  7. 1 sdtvanili
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok gula pasir dan telur hingga gula pasir larut dengan menggunakan wisk

  2. 2

    Tambahkan terigu, vanili, garam dan santan, aduk rata

  3. 3

    Masukkan kentang yang sudah dilumatkan, aduk hingga merata

  4. 4

    Panaskan loyang/ cetakan bingka, jangan lupa dioles minyak goreng atau margarin agar tidak lengket

  5. 5

    Setelah loyang panas, masukkan adonan bingka, tutup loyang, panggang hingga matang. Lakukan tes tusuk.

  6. 6

    Setelah matang, angin-anginkan sebentar lalu segera keluarkan dari loyang, bingka siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinda Ayu
Dinda Ayu @cook_2010583
pada
Banjarmasin
Masak yang penting enak, sehat, praktis. Gagal coba lagi, terus belajar.
Lebih banyak

Komentar (5)

Nita Muslih
Nita Muslih @cook_4611451
ini misalkn telor ayam aja gk pke telor itik bisa ya?

Resep Serupa