Rolade udang

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kulit :
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. sejumputgaram
  5. air
  6. isian:
  7. 125 grudang
  8. 1 butirtelur
  9. 1 sdmtepung terigu
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. garam
  12. merica bubuk
  13. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cara buat kulit : telur dan terigu di aduk hingga tdk bergumpal beri garam dan panaskan di atas teflon tanpa minyak jangan dibolak balik jangan terlalu kering dan tebal jika sudah matang angkat

  2. 2

    Isian : blender semua bahan udang telur bawang putih

  3. 3

    Campurkan isian yg sudah di blender dengan tepung terigu dan merica serta garam

  4. 4

    Beri minyak wijen

  5. 5

    Jika rasa sudah sesuai, masukkan ke dalam dadaran kulit, gulung

  6. 6

    Kukus selama 15 menit

  7. 7

    Angkat dan iris iris lalu goreng hingga kecoklatan. Siap untuk lauk

  8. 8

    Berhubung isian blender ada sisa sy buat baso udang. Tinggal masukkan adonan yg sudah dbulati ke dalam air mendidih ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
khusna budi
khusna budi @masakanmamaharsya
pada
BGR - IDN
perempuan yg sedang belajar menjadi koki handal rumahtangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa