Rolade udang ayam
Karna mau mudik habisin stok bahan makanan di kulkas. Coba bikin rolade dg bahan dan alat yang ada saja.. hhe. Saya bikinnya sedikit ya. Ini bisa langsung digoreng ya.
Rolade udang ayam
Karna mau mudik habisin stok bahan makanan di kulkas. Coba bikin rolade dg bahan dan alat yang ada saja.. hhe. Saya bikinnya sedikit ya. Ini bisa langsung digoreng ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Lalu haluskan udang, ayam, bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. (Saya pakai Cooper). Krna pakai cooper agar lebih halus saya masukkan telur. Giling sampai halus
- 2
Parut wortel dan keju
- 3
Lalu aduk semua bahan menjadi satu. Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk sampai rata.
- 4
Lalu siapkan adonan kulit. Siapkan tepung terigu, maizena, garam dan lada bubuk. Beri air sedikit aduk hingga rata. Kemudian masukkan telur. Adukk sampai rata. Setelah itu tambahkan mentega cair. Aduk rata.
- 5
Cetak adonan pada teflon.(krna gak ada telflon jadi saya pakai wajan saja hehe) Masak sampai matang
- 6
Lalu tiriskan. Lalu kulit tadi diberi adonan rolade tadi.ratakan. lalu gulung.
- 7
Lalu kukus dg alumunium foil. Karna saya gak punya jadi gak saya bungkus apa2. Hhe. Jadinya bentuknya kurang cantik
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar