Garang asem ayam

Irnanieta
Irnanieta @Irna055

Garang asem ayam

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. secukupnyagula pasir
  3. secukupnyagaram
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 2 batangserai
  6. 3 cmlengkuas
  7. 20 buahcabai rawit utuh
  8. 10 buahcabe hijau
  9. 7 buahtomat hijau dan merah
  10. 10 buahbelimbing wuluh
  11. 10 buahbawang putih
  12. 15 buahbawang merah

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris semua bahan kecuali cabai rawit

  2. 2

    Potong ayam yang sudah dicuci menjadi 25-30 bagian

  3. 3

    Masukkan potongan ayam kedalam panci (sy pakai panci presto) masukkan semua bumbu kecuali 2 buah tomat merah.sisihkan dahulu

  4. 4

    Tambahkan merica bubuk,garam dan gula pasir secukupnya

  5. 5

    Tutup panci presto,masak selama kurang lebih 20 menit.

  6. 6

    Setelah matang masukkan irisan tomat merah,aduk rata

  7. 7

    Garang asem ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irnanieta
Irnanieta @Irna055
pada
Belajar memasak itu menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa