lidah kucing

61 orang berencana membuat resep ini
wida kusuma dewi
wida kusuma dewi @cook_2010852

sudah lama penasaran sama kue lidah kucing, nemu resep dari blognya mykitchennotes.blogspot yg anti gagal. cocok banget buat percobaan pertama. ternyata bener anti gagal, bisa buat nambah isi toples lebaran ;)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
  1. 300 grammargarin / butter atau campuran keduanya
  2. 1 sdtvanili pasta
  3. 200 gramtepung terigu
  4. 50 gramtepung maizena
  5. 150 gramgula halus, ayak
  6. 100 gramputih telur, dari 3 atau 4 telur

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    kocok margarin/butter dengan gula halus sampai putih mengembang.

  2. 2

    masukkan putih telur dan vanili, kocok sampai rata dan mengembang. harus dikocok sampai mengembang benar, agar saat dipanggang adonan mudah meleleh sehingga kue jadi tipis dan renyah.

  3. 3

    setelah mengembang masukkan terigu dan maizena yg sudah diayak, lalu aduk rata dengan spatula.

  4. 4

    masukkan ke plastik segitiga, lalu semprotkan adonan ke loyang lidah kucing yg sudah dioles margarin.
    kalo ingin ada motif coklat, ambil 1 sdm adonan tambahkan 1 sdt coklat bubuk aduk rata, lalu coret di tengah.

  5. 5

    panggang 150˚C selama 20 - 25 menit, sampai pinggirannya kering. angkat, biarkan sebentar di loyang sampai kue dingin dan mengeras.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

wida kusuma dewi
wida kusuma dewi @cook_2010852
pada
Tempat cinta berasal dan dibuat melalui masakan penuh cinta tuk keluarga kecilku :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya